ForoFutbolerdos

INDICE GENERAL => OTROS TEMAS => Mensaje iniciado por: Zinexin en Marzo 11, 2012, 10:13:13 am

Título: Yo cocino
Publicado por: Zinexin en Marzo 11, 2012, 10:13:13 am
Y me juego lo que queráis a que cocino mejor que cualquier mediomierda de aquí.  :win:
Título: Re:Yo cocino
Publicado por: ebola en Marzo 11, 2012, 12:52:01 pm
Mi thermomix es imbatible  :D!
Título: Re:Yo cocino
Publicado por: kidnapper en Marzo 11, 2012, 01:22:08 pm
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Mi thermomix es imbatible  :D!
:jaja:
Título: Re:Yo cocino
Publicado por: Magallanes en Marzo 11, 2012, 02:27:10 pm
Yo también cocino y a mi entender mejoro las recetas de mi madre  :k)
Título: Re:Yo cocino
Publicado por: birtol en Marzo 11, 2012, 03:50:14 pm
yo como mas que todos vosotros juntos.
Título: Re:Yo cocino
Publicado por: Botero en Marzo 11, 2012, 04:06:25 pm
cual es tu especialidad kozineurin?

Título: Re:Yo cocino
Publicado por: Magallanes en Marzo 11, 2012, 08:22:43 pm
 :bravo:
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yo como mas que todos vosotros juntos.

Yo debería comer menos, si haces post-dieta me apunto  :bravo:
Título: Re:Yo cocino
Publicado por: muza en Marzo 11, 2012, 10:17:47 pm
la naturaleza no me ha dado ese talento. Kozinexin, suelta recetas sencillas y menos vacilar, carapapa
Título: Re:Yo cocino
Publicado por: chesyre en Marzo 12, 2012, 07:48:50 am
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:bravo:
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yo como mas que todos vosotros juntos.

Yo debería comer menos, si haces post-dieta me apunto  :bravo:

Mecagüenmiputavida, como vea un post de dieta me largo al foro de YoDonna antes que seguir leyéndoos, mariconas de mierda. :roja:

Un post de grasazas es lo que quiero yo.
Título: Re:Yo cocino
Publicado por: airtol en Marzo 12, 2012, 01:53:28 pm
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Y me juego lo que queráis a que cocino mejor que cualquier mediomierda de aquí.  :win:
lo dudo.
Título: Re: Re:Yo cocino
Publicado por: Riv0 en Marzo 12, 2012, 03:04:44 pm
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Y me juego lo que queráis a que cocino mejor que cualquier mediomierda de aquí.  :win:
lo dudo.

+1
Título: Re:Yo cocino
Publicado por: Pocho en Marzo 12, 2012, 05:48:23 pm
charlatan de feria.
Título: Re:Yo cocino
Publicado por: El Mosca en Marzo 12, 2012, 06:33:02 pm
No me podés ni alcanzar un cucharón payaso.  :jaja: :jaja:
Título: Re:Yo cocino
Publicado por: airtol en Marzo 13, 2012, 10:28:43 am
Desde que le pongo limon al pollo soy un maestro.
Título: Re:Yo cocino
Publicado por: kidnapper en Marzo 13, 2012, 10:51:31 am
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No me podés ni alcanzar un cucharón payaso.  :jaja: :jaja:

Te veo cocinando a tí, con la carne al fuego, mano izquierda en el bolsillo y en la derecha una quilmes, como si lo viera.  :jaja:
Título: Re:Yo cocino
Publicado por: Magallanes en Marzo 13, 2012, 12:37:26 pm
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No me podés ni alcanzar un cucharón payaso.  :jaja: :jaja:

Te veo cocinando a tí, con la carne al fuego, mano izquierda en el bolsillo y en la derecha una quilmes, como si lo viera.  :jaja:

Las bbq se hacen con una cerveza en la mano, es casi imprescindible  :k)
Título: Re:Yo cocino
Publicado por: Riv0 en Marzo 13, 2012, 02:00:08 pm
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No me podés ni alcanzar un cucharón payaso.  :jaja: :jaja:

Te veo cocinando a tí, con la carne al fuego, mano izquierda en el bolsillo y en la derecha una quilmes, como si lo viera.  :jaja:

Las bbq se hacen con una cerveza en la mano, es casi imprescindible  :k)

+1
Título: Re:Yo cocino
Publicado por: Pocho en Marzo 13, 2012, 02:27:38 pm
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No me podés ni alcanzar un cucharón payaso.  :jaja: :jaja:

Te veo cocinando a tí, con la carne al fuego, mano izquierda en el bolsillo y en la derecha una quilmes, como si lo viera.  :jaja:
Tambien, pero mas que nada vino tinto.
Título: Re:Yo cocino
Publicado por: Superpato en Marzo 13, 2012, 06:38:04 pm
SubForo de Cocina ya!
Título: Re:Yo cocino
Publicado por: Magallanes en Marzo 14, 2012, 02:30:04 am
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SubForo de Cocina ya!

 :jaja: naaaa,... al foro de cultura!!! si caben los videojuegos también debería caber la cultura gastronómica, y llenamos ese foro de grasa de panceta, y la mesita de debate con las huellas de cervezas, vinos, ceniza y demás...  :bara: :port :barbac
Título: Re:Yo cocino
Publicado por: Zinexin en Marzo 14, 2012, 08:54:36 am
Mejor empiezo por algo fácil para ir subiendo el nivel del foro, que aquí hay mucho bocas.

POLLO ASADO PARA TORPES CON 4 INGREDIENTES PARA 2 PERSONAS

- 2 Manzanas Golden peladas, descorazonadas y cortadas en lonchas puestas haciendo una cama en la bandeja (o en el pirex, o barro o donde coño lo queráis poner)
- 2 Cuartos traseros de Pollo (si es de corral, mejor)
- 10 Ciruelas deshuesadas (si están muy secas, las ponéis en remojo en agua una hora antes)
- Sal

Horno a 190 ºC durante 1 hora

Ni aceite, ni limón ni cualquier otra mierda. Si queréis algo de Tomillo y Romero si es que sabéis lo que es. Pero tal y como está, es un 1 fijo para que de postre vuestra chati se coma vuestra polla cubierta en nocilla.

De nada, hijos de puta.  :port
Título: Re:Yo cocino
Publicado por: Zinexin en Marzo 14, 2012, 08:58:26 am
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Mi thermomix es imbatible  :D!

Yo la tengo, y solo la uso para repostería, rellenos, picar hielo para los mojitos y poco más. La Thermomix no le llega ni a la suela de lo que hago yo. En serio, cocino de puta madre.
Título: Re:Yo cocino
Publicado por: Zinexin en Marzo 14, 2012, 08:59:53 am
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cual es tu especialidad kozineurin?

Cualquier cosa la bordo. Pucheros de legumbres como fabadas, cocimo madrileño por supuesto, lentejas, pescados, arroces... lo que me salga del nabo, vamos.  :win:
Título: Re:Yo cocino
Publicado por: muza en Marzo 14, 2012, 09:11:16 am
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cual es tu especialidad kozineurin?

Cualquier cosa la bordo. Pucheros de legumbres como fabadas, cocimo madrileño por supuesto, lentejas, pescados, arroces... lo que me salga del nabo, vamos.  :win:

 :ups: :ups: que fantasmako eres  :O  :blabla :blabla
a mi me falta paciencia
Título: Re:Yo cocino
Publicado por: chesyre en Marzo 14, 2012, 10:04:02 am
Cualquiera que no domine la casquería no tiene ni puta idea de cocinar. Cualquiera al que no le guste la casquería no tiene ni puta idea de comer.
Esos son los principios a partir de los cuales podemos empezar a hablar de otros platos.

Título: Re:Yo cocino
Publicado por: Zinexin en Marzo 14, 2012, 10:30:55 am
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cual es tu especialidad kozineurin?

Cualquier cosa la bordo. Pucheros de legumbres como fabadas, cocimo madrileño por supuesto, lentejas, pescados, arroces... lo que me salga del nabo, vamos.  :win:

 :ups: :ups: que fantasmako eres  :O  :blabla :blabla
a mi me falta paciencia

 :ups:

En serio, es una afición que tenía escondida y que descubrí hace unos cuantos años. Disfruto bastante en la cocina experimentando.  :todok:
Título: Re:Yo cocino
Publicado por: Zinexin en Marzo 14, 2012, 10:31:45 am
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Cualquiera que no domine la casquería no tiene ni puta idea de cocinar. Cualquiera al que no le guste la casquería no tiene ni puta idea de comer.
Esos son los principios a partir de los cuales podemos empezar a hablar de otros platos.

Haznos un excel de lo que más te mola.  :bravo:
Título: Re:Yo cocino
Publicado por: Pocho en Marzo 14, 2012, 02:39:59 pm
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Mejor empiezo por algo fácil para ir subiendo el nivel del foro, que aquí hay mucho bocas.

POLLO ASADO PARA TORPES CON 4 INGREDIENTES PARA 2 PERSONAS

- 2 Manzanas Golden peladas, descorazonadas y cortadas en lonchas puestas haciendo una cama en la bandeja (o en el pirex, o barro o donde coño lo queráis poner)
- 2 Cuartos traseros de Pollo (si es de corral, mejor)
- 10 Ciruelas deshuesadas (si están muy secas, las ponéis en remojo en agua una hora antes)
- Sal

Horno a 190 ºC durante 1 hora

Ni aceite, ni limón ni cualquier otra mierda. Si queréis algo de Tomillo y Romero si es que sabéis lo que es. Pero tal y como está, es un 1 fijo para que de postre vuestra chati se coma vuestra polla cubierta en nocilla.

De nada, hijos de puta.  :port
HIJO DE PUTA
Título: Re: Re: Re:Yo cocino
Publicado por: Caín en Marzo 14, 2012, 02:46:00 pm
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Y me juego lo que queráis a que cocino mejor que cualquier mediomierda de aquí.  :win:
lo dudo.

+1

Pero si solo sabes hacer espaguetis a la carbonara, hijo de puta. El rollo de cocinillas ya no cuela. Te lo digo más que nada por el tema pavas ;D
Título: Re:Yo cocino
Publicado por: PSICO en Marzo 14, 2012, 02:47:41 pm
Zineurín, haz la cena un día de estos y sube una foto de cómo te ha quedado. Y así comprobamos si Arguiñano te la agarra con la mano.

pd: eres tan bueno cocinando como dejando la cocina ordenadita y todo limpito?
Título: Re:Yo cocino
Publicado por: cristóbal en Marzo 15, 2012, 01:30:01 pm
Receta de Big Mac.

Vas al Mc Donalds, le pides al de birrete ridículo una big mac. y lo tienes, incluso puedes elegir si queires dier o normal, coca o fanta.

Arroz a la cristóbalette:

Agua en un recipiente, arroz, sal a gusto, pones todo dentro y cuando el agua se acabe te lo comes.
Si quieres le pones atún o alguna de esas latas que son fáiles de abrir.

Abrir latas:
Tirar de la anilla hasta que cawsi todo lo que hay dentro quede al descubierto.

tachaaaaaaaän.
Título: Re:Yo cocino
Publicado por: kidnapper en Marzo 15, 2012, 01:36:35 pm
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Arroz a la cristóbalette:

Agua en un recipiente, arroz, sal a gusto, pones todo dentro y cuando el agua se acabe te lo comes.
Si quieres le pones atún o alguna de esas latas que son fáiles de abrir.

Abrir latas:
Tirar de la anilla hasta que cawsi todo lo que hay dentro quede al descubierto.

tachaaaaaaaän.

Yo doy un paso adelante y hago la mezcla de arroz y lata en una sartén hasta que el arroz se seca.   :todok:
Título: Re:Yo cocino
Publicado por: cristóbal en Marzo 15, 2012, 01:39:56 pm
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Arroz a la cristóbalette:

Agua en un recipiente, arroz, sal a gusto, pones todo dentro y cuando el agua se acabe te lo comes.
Si quieres le pones atún o alguna de esas latas que son fáiles de abrir.

Abrir latas:
Tirar de la anilla hasta que cawsi todo lo que hay dentro quede al descubierto.

tachaaaaaaaän.

Yo doy un paso adelante y hago la mezcla de arroz y lata en una sartén hasta que el arroz se seca.   :todok:

Evidentemente eso no es arroz a la Cristobalette.
Título: Re:Yo cocino
Publicado por: airtol en Marzo 15, 2012, 01:47:46 pm
Venga un puto foro de cocina ya!
Título: Re:Yo cocino
Publicado por: william warras en Marzo 15, 2012, 01:50:15 pm
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Cualquiera que no domine la casquería no tiene ni puta idea de cocinar. Cualquiera al que no le guste la casquería no tiene ni puta idea de comer.
Esos son los principios a partir de los cuales podemos empezar a hablar de otros platos.

Dios, que puto asco  :pota:
Título: Re:Yo cocino
Publicado por: El Mosca en Marzo 15, 2012, 01:55:17 pm
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Cualquiera que no domine la casquería no tiene ni puta idea de cocinar. Cualquiera al que no le guste la casquería no tiene ni puta idea de comer.
Esos son los principios a partir de los cuales podemos empezar a hablar de otros platos.

Dios, que puto asco  :pota:
Mollejas, chinchulines (intestino delgado), sesos, hígado; todos manjares. También soy fanático de la lengua a la vinagreta.
Título: Re:Yo cocino
Publicado por: Zinexin en Marzo 15, 2012, 01:58:16 pm
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Teneis el post de cocina, aqui podeis poner recetas, alineaciones o bailar en tanga.
Subforo  :nonick

Subforo "RECETAS PA' FOLLAR" YA.
Título: Re: Re: Re:Yo cocino
Publicado por: Riv0 en Marzo 15, 2012, 02:34:39 pm
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Y me juego lo que queráis a que cocino mejor que cualquier mediomierda de aquí.  :win:
lo dudo.

+1

Pero si solo sabes hacer espaguetis a la carbonara, hijo de puta. El rollo de cocinillas ya no cuela. Te lo digo más que nada por el tema pavas ;D

¿Qué rollo cocinitas?

Te puedo preparar cualquier tipo de plato sin ningún problema. Otra cosa es que pretendas que te cocine, PARA TI, y te haga algo elaborado. Pasta, tomate y atún y a volar.  :fail

Título: Re:Yo cocino
Publicado por: Superpato en Marzo 15, 2012, 04:01:24 pm
chincheta al menos?
Título: Re:Yo cocino
Publicado por: orcblin en Marzo 15, 2012, 04:16:24 pm
si sólo está el arroz al cristobalete...

por cierto, por el momento es la receta que gana por goleada...
Título: Re:Yo cocino
Publicado por: cristóbal en Marzo 15, 2012, 04:54:04 pm
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si sólo está el arroz al cristobalete...

por cierto, por el momento es la receta que gana por goleada...
Cristobalette.  :todok:
Título: Re:Yo cocino
Publicado por: Magallanes en Marzo 15, 2012, 04:58:44 pm
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Mejor empiezo por algo fácil para ir subiendo el nivel del foro, que aquí hay mucho bocas.

POLLO ASADO PARA TORPES CON 4 INGREDIENTES PARA 2 PERSONAS

- 2 Manzanas Golden peladas, descorazonadas y cortadas en lonchas puestas haciendo una cama en la bandeja (o en el pirex, o barro o donde coño lo queráis poner)
- 2 Cuartos traseros de Pollo (si es de corral, mejor)
- 10 Ciruelas deshuesadas (si están muy secas, las ponéis en remojo en agua una hora antes)
- Sal

Horno a 190 ºC durante 1 hora

Ni aceite, ni limón ni cualquier otra mierda. Si queréis algo de Tomillo y Romero si es que sabéis lo que es. Pero tal y como está, es un 1 fijo para que de postre vuestra chati se coma vuestra polla cubierta en nocilla.

De nada, hijos de puta.  :port

Si con eso te la comen y te dicen que eres el mejor cocinero yo desconfiaría
Título: Re:Yo cocino
Publicado por: Magallanes en Marzo 15, 2012, 05:32:09 pm
Para el pollo tengo cuatro recetas:

1.- Vas a un asador de pollos (en Madrid casa Mingo) y pides un pollo, en casa pones salsas variadas (mostaza, mermelada, chile picante, ketchup, bbq,..), y sal, pimienta y limón a discreción.

2.- La segunda receta es que te vas al KFC más cercano, pides las dos recetas (la original y la crujiente), y pones las mismas salsas e ingredientes al gusto.

3.- La tercera es que compras un pollo, lo partes en tajadas, lo fríes en abundante aceite de oliva, y vuelves con salsas e ingredientes al gusto.

4.- La cuarta es sólo si tienes un horno con el cacharro de dar vueltas. Entonces compras un pollo pequeño, le metes un limón por el culo con una pastilla de caldo concentrado de cualquier cosa que no sea pescado y cuando veas que se va a quemar lo sacas.

NOTA: Ninguna receta con pollo garantiza el éxito

Título: Re:Yo cocino
Publicado por: Magallanes en Marzo 15, 2012, 05:41:23 pm
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Cualquiera que no domine la casquería no tiene ni puta idea de cocinar. Cualquiera al que no le guste la casquería no tiene ni puta idea de comer.
Esos son los principios a partir de los cuales podemos empezar a hablar de otros platos.

Dios, que puto asco  :pota:
Mollejas, chinchulines (intestino delgado), sesos, hígado; todos manjares. También soy fanático de la lengua a la vinagreta.

Entresijos, gallinejas, riñoncitos, oreja, callos.......  :fies2:
Título: Re: Re:Yo cocino
Publicado por: ebola en Marzo 15, 2012, 06:16:46 pm
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Mejor empiezo por algo fácil para ir subiendo el nivel del foro, que aquí hay mucho bocas.

POLLO ASADO PARA TORPES CON 4 INGREDIENTES PARA 2 PERSONAS

- 2 Manzanas Golden peladas, descorazonadas y cortadas en lonchas puestas haciendo una cama en la bandeja (o en el pirex, o barro o donde coño lo queráis poner)
- 2 Cuartos traseros de Pollo (si es de corral, mejor)
- 10 Ciruelas deshuesadas (si están muy secas, las ponéis en remojo en agua una hora antes)
- Sal

Horno a 190 ºC durante 1 hora

Ni aceite, ni limón ni cualquier otra mierda. Si queréis algo de Tomillo y Romero si es que sabéis lo que es. Pero tal y como está, es un 1 fijo para que de postre vuestra chati se coma vuestra polla cubierta en nocilla.

De nada, hijos de puta.  :port
Hoy la probè y he de decir que está de puta madre y que a mi novia le encantó. Iba a follar hoy de todas maneras, asi que no tiene mérito
Título: Re:Yo cocino
Publicado por: Magallanes en Marzo 15, 2012, 06:38:40 pm
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chincheta al menos?
Subforo con:
- Cocina diet:  :nonick (jajjajajja el dibujito se llama nonick)
- Cocina para impresionar a tu pareja (basta con pollo y mezclar dulce y salado)  :fies2:
- Cocina real del soltero (arroz con lata de atún):  :ups:
- Guía de Restaurantes
Título: Re: Yo cocino
Publicado por: Riv0 en Marzo 15, 2012, 07:15:55 pm
Yo directamente haría un foro para maricas
Título: Re:Yo cocino
Publicado por: Zinexin en Marzo 15, 2012, 09:15:48 pm
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Mejor empiezo por algo fácil para ir subiendo el nivel del foro, que aquí hay mucho bocas.

POLLO ASADO PARA TORPES CON 4 INGREDIENTES PARA 2 PERSONAS

- 2 Manzanas Golden peladas, descorazonadas y cortadas en lonchas puestas haciendo una cama en la bandeja (o en el pirex, o barro o donde coño lo queráis poner)
- 2 Cuartos traseros de Pollo (si es de corral, mejor)
- 10 Ciruelas deshuesadas (si están muy secas, las ponéis en remojo en agua una hora antes)
- Sal

Horno a 190 ºC durante 1 hora

Ni aceite, ni limón ni cualquier otra mierda. Si queréis algo de Tomillo y Romero si es que sabéis lo que es. Pero tal y como está, es un 1 fijo para que de postre vuestra chati se coma vuestra polla cubierta en nocilla.

De nada, hijos de puta.  :port

Si con eso te la comen y te dicen que eres el mejor cocinero yo desconfiaría

Se trata de poner cosas muy facilEs y que estén buenas. Viendo el nivel del foro aporta mas que si me meto con papillotes, gelatinas, y cosas mas complejas.
Título: Re: Re:Yo cocino
Publicado por: Zinexin en Marzo 15, 2012, 09:20:16 pm
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Mejor empiezo por algo fácil para ir subiendo el nivel del foro, que aquí hay mucho bocas.

POLLO ASADO PARA TORPES CON 4 INGREDIENTES PARA 2 PERSONAS

- 2 Manzanas Golden peladas, descorazonadas y cortadas en lonchas puestas haciendo una cama en la bandeja (o en el pirex, o barro o donde coño lo queráis poner)
- 2 Cuartos traseros de Pollo (si es de corral, mejor)
- 10 Ciruelas deshuesadas (si están muy secas, las ponéis en remojo en agua una hora antes)
- Sal

Horno a 190 ºC durante 1 hora

Ni aceite, ni limón ni cualquier otra mierda. Si queréis algo de Tomillo y Romero si es que sabéis lo que es. Pero tal y como está, es un 1 fijo para que de postre vuestra chati se coma vuestra polla cubierta en nocilla.

De nada, hijos de puta.  :port
Hoy la probè y he de decir que está de puta madre y que a mi novia le encantó. Iba a follar hoy de todas maneras, asi que no tiene mérito

Me alegro coño!.  :bravo:

El horno es un elemento VITAL. Te permite atender a quien invitas creando el ambiente idóneo mientras se hace solo. Lo preparas antes de que vengan. Cuando llegan lo metes al horno y te olvidas. Luego solo emplatas.  :win:
Título: Re:Yo cocino
Publicado por: Zinexin en Marzo 15, 2012, 10:14:13 pm
EL SALMÓN A LA PLANCHA MAS JUGOSO QUE OS HAYAIS COMIDO EN VUESTRA PUTA VIDA

- Se deja macerar en soja durante media hora como mínimo. Yo recomiendo la de HEINZ que tiene la etiqueta naranja y pone SPICY.

- en una sartén con muy poco aceite unos 3 minutos a un fuego medio/alto por cada lado. No mas porque la cagais. Mejor quedarse corto y darle otra vuelta. Sabréis que esta hecho porque se puede separa fácil la espina central de la carne.

Ni sal, ni pollas. Perejil picado para decorar si queréis.

 :todok:
Título: Re:Yo cocino
Publicado por: Angus en Marzo 15, 2012, 10:25:42 pm
una de pollo asado más sencilla aún que la de Zinexín

POLLO ASADO AL KAS DE NARANJA

Ingredientes:

- 4 cuartos traseros de pollo
- 1 lata de KAS de naranja*
- 1 sobre de sopa de cebolla (de esas de Knorr, Gallina blanca...)

Preparación:

- Pones los 4 cuartos de pollo en un pirex
- Echas el sobre de sopa (el contenido  :D!) por encima del pollo
- Viertes la lata de KAS de naranja por encima
- Al horno a 190º unos 30-40 minutos

y al plato, ya me contareis

* tiene que ser KAS, con Fanta y Schweppes no sabe igual de rico
Título: Re:Yo cocino
Publicado por: Zinexin en Marzo 16, 2012, 09:53:13 am
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una de pollo asado más sencilla aún que la de Zinexín

POLLO ASADO AL KAS DE NARANJA

Ingredientes:

- 4 cuartos traseros de pollo
- 1 lata de KAS de naranja*
- 1 sobre de sopa de cebolla (de esas de Knorr, Gallina blanca...)

Preparación:

- Pones los 4 cuartos de pollo en un pirex
- Echas el sobre de sopa (el contenido  :D!) por encima del pollo
- Viertes la lata de KAS de naranja por encima
- Al horno a 190º unos 30-40 minutos

y al plato, ya me contareis

* tiene que ser KAS, con Fanta y Schweppes no sabe igual de rico

PERO, PERO, PERO.... SERAS HIJO DE PUTA!!!!

Título: Re:Yo cocino
Publicado por: birtol en Marzo 16, 2012, 10:16:25 am
Necesito mas recetas sencillas, vamos, vamos, vamos.
Título: Re:Yo cocino
Publicado por: chesyre en Marzo 16, 2012, 10:31:29 am
¿Pero qué mierda es ésta?
¿Todo recetas de pollo de niñato que se ha ido a estudiar fuera de casa, para así no tener que comer de bocata?

Anda e iros a tomar por culo. Creí que iba a ser un post de comida decente, no de a ver que me hago con el pollo que compré de oferta en el día y los restos del botellón de anoche...

Y todavía intentando ser gourmets diciendo que si tiene que ser Kas y no fanta :vv

Venga, dad recetas decentes, y no hablo de platos caros, sino de platos bien cocinados, mendrugos. :fff:

Que la cocina tradicional es fácil y rica...y barata.
Título: Re:Yo cocino
Publicado por: kidnapper en Marzo 16, 2012, 11:08:56 am
Me voy a hacer un curso en ésto y se va a cagar la perra.


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Título: Re:Yo cocino
Publicado por: birtol en Marzo 16, 2012, 11:21:13 am
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¿Pero qué mierda es ésta?
¿Todo recetas de pollo de niñato que se ha ido a estudiar fuera de casa, para así no tener que comer de bocata?

Anda e iros a tomar por culo. Creí que iba a ser un post de comida decente, no de a ver que me hago con el pollo que compré de oferta en el día y los restos del botellón de anoche...

Y todavía intentando ser gourmets diciendo que si tiene que ser Kas y no fanta :vv

Venga, dad recetas decentes, y no hablo de platos caros, sino de platos bien cocinados, mendrugos. :fff:

Que la cocina tradicional es fácil y rica...y barata.


 :ups: :ups: :bravo:   


HABITAS CON JAMON.

-bote de habas, cuanto mas pequeñas mejor.

-jamon, cuanto mas finito y pequeño mejor

-cebolla, ¿cuanta? yo que se, las cortas muy finas y un puñao.

-3 copas de vino blanco.


Chorro de un buen aceite, metes las cebollas y el jamon, echas una copa de vino blanco, cuando esté doradita la cebolla le metes las habitas, vuelta por aquí, vuelta por allá y lo apagas antes de que se seque todo, mientras se va reposando coges las dos copas de vino que sobran y le ofreces una a tu acompañante, cuando acabeis el vino le sirves la cena.
Título: Re:Yo cocino
Publicado por: Angus en Marzo 16, 2012, 12:53:28 pm
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una de pollo asado más sencilla aún que la de Zinexín

POLLO ASADO AL KAS DE NARANJA

Ingredientes:

- 4 cuartos traseros de pollo
- 1 lata de KAS de naranja*
- 1 sobre de sopa de cebolla (de esas de Knorr, Gallina blanca...)

Preparación:

- Pones los 4 cuartos de pollo en un pirex
- Echas el sobre de sopa (el contenido  :D!) por encima del pollo
- Viertes la lata de KAS de naranja por encima
- Al horno a 190º unos 30-40 minutos

y al plato, ya me contareis

* tiene que ser KAS, con Fanta y Schweppes no sabe igual de rico

PERO, PERO, PERO.... SERAS HIJO DE PUTA!!!!

es más fácil o no es más fácil que la tuya... puébala y luego me cuentas  :win:
Título: Re:Yo cocino
Publicado por: Zinexin en Marzo 16, 2012, 12:54:52 pm
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¿Pero qué mierda es ésta?
¿Todo recetas de pollo de niñato que se ha ido a estudiar fuera de casa, para así no tener que comer de bocata?

Anda e iros a tomar por culo. Creí que iba a ser un post de comida decente, no de a ver que me hago con el pollo que compré de oferta en el día y los restos del botellón de anoche...

Y todavía intentando ser gourmets diciendo que si tiene que ser Kas y no fanta :vv

Venga, dad recetas decentes, y no hablo de platos caros, sino de platos bien cocinados, mendrugos. :fff:

Que la cocina tradicional es fácil y rica...y barata.

Ahí reconozco que Angus me ha ganao  :ala:
Título: Re:Yo cocino
Publicado por: orcblin en Marzo 16, 2012, 12:55:18 pm
así me gusta recetas sencillas, cuando menos a hacer mejor :D
Título: Re:Yo cocino
Publicado por: Angus en Marzo 16, 2012, 12:55:36 pm
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¿Pero qué mierda es ésta?
¿Todo recetas de pollo de niñato que se ha ido a estudiar fuera de casa, para así no tener que comer de bocata?

Anda e iros a tomar por culo. Creí que iba a ser un post de comida decente, no de a ver que me hago con el pollo que compré de oferta en el día y los restos del botellón de anoche...

Y todavía intentando ser gourmets diciendo que si tiene que ser Kas y no fanta :vv

Venga, dad recetas decentes, y no hablo de platos caros, sino de platos bien cocinados, mendrugos. :fff:

Que la cocina tradicional es fácil y rica...y barata.

piano, piano... que aquí salvo a dos o tres hay que explicar hasta lo que es rehogar
 
Título: Re:Yo cocino
Publicado por: cristóbal en Marzo 16, 2012, 01:08:03 pm
Cómo hacer el bacalao. Especial para los que como yo odian el bacalao.

Coges el plato de bacalao que te ha servido con tanto cariño tu mujer, novia, rollete, novio gay, oveja.

Lo coges de abajo con tu mano más hábil, lo tiras contra la pared haciendo que el bacalao deje una buena marca de arriba hacia abajo. Miras a tu mujer, novia, rollete, novio gay, oveja y le espetas un "Dime hija de puta, acaso no sabes que odio esta puta mierda de pescado?.

Pides una pizza, te la comes y le das por culo a tu mujer, novia, rollete, novio gay, oveja como castigo.

No más de 40-45 minutos en total.
Título: Re:Yo cocino
Publicado por: Zinexin en Marzo 16, 2012, 01:25:38 pm
DORADA O LUBINA A LA SAL

- 2 PECES MUERTOS DE RACIÓN (DORADA O LUBINA)
- 1 KILO DE SAL GORDA POR PIEZA
- 1 DEDO DE AGUA

Se pone la sal en un recipiente y se pone un poco de agua (1 dedo en un vaso de nocilla) y se mezcla para que pille humedad
Se pone una cama de esa sal en la bandeja del horno, LOS PECES MUERTOS ENCIMA, y se les cubre completamente con el resto de la sal.

Horno a 180º.

El tiempo depende del peso de cada pieza. Por cada 100 gramos, 3/4 minutos de horno. Es decir, si las lubinas pesan 400 gr cada una, lo suyo es meterlas unos 15/16 minutos. Sabrás que están hechas cuando al apartar la sal se queda como una costra de una pieza.

Los que piden recetas más curradas, ¿a qué coño os referís?. Poned algún ejemplo.

Yo de momento voy a seguir ilustrandoos con cosas ridiculamente fáciles para quedar de puta madre con familia e invitados  :todok:
Título: Re:Yo cocino
Publicado por: El Mosca en Marzo 16, 2012, 01:37:35 pm
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DORADA O LUBINA A LA SAL

- 2 PECES MUERTOS DE RACIÓN (DORADA O LUBINA)
- 1 KILO DE SAL GORDA POR PIEZA
- 1 DEDO DE AGUA

Se pone la sal en un recipiente y se pone un poco de agua (1 dedo en un vaso de nocilla) y se mezcla para que pille humedad
Se pone una cama de esa sal en la bandeja del horno, LOS PECES MUERTOS ENCIMA, y se les cubre completamente con el resto de la sal.

Horno a 180º.

El tiempo depende del peso de cada pieza. Por cada 100 gramos, 3/4 minutos de horno. Es decir, si las lubinas pesan 400 gr cada una, lo suyo es meterlas unos 15/16 minutos. Sabrás que están hechas cuando al apartar la sal se queda como una costra de una pieza.

Los que piden recetas más curradas, ¿a qué coño os referís?. Poned algún ejemplo.

Yo de momento voy a seguir ilustrandoos con cosas ridiculamente fáciles para quedar de puta madre con familia e invitados  :todok:
Esta es una excelente receta para el pollo también, el pollo a la sal es un clásico.
Título: Re:Yo cocino
Publicado por: Zinexin en Marzo 16, 2012, 01:39:42 pm
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DORADA O LUBINA A LA SAL

- 2 PECES MUERTOS DE RACIÓN (DORADA O LUBINA)
- 1 KILO DE SAL GORDA POR PIEZA
- 1 DEDO DE AGUA

Se pone la sal en un recipiente y se pone un poco de agua (1 dedo en un vaso de nocilla) y se mezcla para que pille humedad
Se pone una cama de esa sal en la bandeja del horno, LOS PECES MUERTOS ENCIMA, y se les cubre completamente con el resto de la sal.

Horno a 180º.

El tiempo depende del peso de cada pieza. Por cada 100 gramos, 3/4 minutos de horno. Es decir, si las lubinas pesan 400 gr cada una, lo suyo es meterlas unos 15/16 minutos. Sabrás que están hechas cuando al apartar la sal se queda como una costra de una pieza.

Los que piden recetas más curradas, ¿a qué coño os referís?. Poned algún ejemplo.

Yo de momento voy a seguir ilustrandoos con cosas ridiculamente fáciles para quedar de puta madre con familia e invitados  :todok:
Esta es una excelente receta para el pollo también, el pollo a la sal es un clásico.

Hay que variar la dieta  :todok:
Título: Re:Yo cocino
Publicado por: Angus en Marzo 16, 2012, 02:20:55 pm
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DORADA O LUBINA A LA SAL

- 2 PECES MUERTOS DE RACIÓN (DORADA O LUBINA)
- 1 KILO DE SAL GORDA POR PIEZA
- 1 DEDO DE AGUA

Se pone la sal en un recipiente y se pone un poco de agua (1 dedo en un vaso de nocilla) y se mezcla para que pille humedad
Se pone una cama de esa sal en la bandeja del horno, LOS PECES MUERTOS ENCIMA, y se les cubre completamente con el resto de la sal.

Horno a 180º.

El tiempo depende del peso de cada pieza. Por cada 100 gramos, 3/4 minutos de horno. Es decir, si las lubinas pesan 400 gr cada una, lo suyo es meterlas unos 15/16 minutos. Sabrás que están hechas cuando al apartar la sal se queda como una costra de una pieza.

Los que piden recetas más curradas, ¿a qué coño os referís?. Poned algún ejemplo.

Yo de momento voy a seguir ilustrandoos con cosas ridiculamente fáciles para quedar de puta madre con familia e invitados  :todok:
Esta es una excelente receta para el pollo también, el pollo a la sal es un clásico.

y el lomo de cerdo, aunque luego hay que currarse las salsitas que son toda la gracia
Título: Re:Yo cocino
Publicado por: Angus en Marzo 16, 2012, 02:23:15 pm
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Cómo hacer el bacalao. Especial para los que como yo odian el bacalao.

Coges el plato de bacalao que te ha servido con tanto cariño tu mujer, novia, rollete, novio gay, oveja.

Lo coges de abajo con tu mano más hábil, lo tiras contra la pared haciendo que el bacalao deje una buena marca de arriba hacia abajo. Miras a tu mujer, novia, rollete, novio gay, oveja y le espetas un "Dime hija de puta, acaso no sabes que odio esta puta mierda de pescado?.

Pides una pizza, te la comes y le das por culo a tu mujer, novia, rollete, novio gay, oveja como castigo.

No más de 40-45 minutos en total.

jajajajajaja odio el bacalao en todas sus vertientes, menos el que tiene patas
Título: Re:Yo cocino
Publicado por: Riv0 en Marzo 16, 2012, 02:39:31 pm
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Cómo hacer el bacalao. Especial para los que como yo odian el bacalao.

Coges el plato de bacalao que te ha servido con tanto cariño tu mujer, novia, rollete, novio gay, oveja.

Lo coges de abajo con tu mano más hábil, lo tiras contra la pared haciendo que el bacalao deje una buena marca de arriba hacia abajo. Miras a tu mujer, novia, rollete, novio gay, oveja y le espetas un "Dime hija de puta, acaso no sabes que odio esta puta mierda de pescado?.

Pides una pizza, te la comes y le das por culo a tu mujer, novia, rollete, novio gay, oveja como castigo.

No más de 40-45 minutos en total.

 :rock
Título: Re:Yo cocino
Publicado por: chesyre en Marzo 16, 2012, 03:43:25 pm

Tomad nota porque no tendréis tiempo en vuestra puta vida para agradecerme esta receta. Si queréis quedar como auténticos amos de la cocina delante de vuestra pareja, suegros, padres, gente acostumbrada al buen yantar, aquí tenéis una receta deliciosa y "diferente".
No es apta para gentuza adicta al cachi, que le va a dar igual que te gaste 30€ en una merluza. A esos, unas pizzas congeladas y panchitos.

Al lío.

MERLUZA CON CUBIERTA ESPUMOSA DE HUEVO 

Ingredientes 4-6 personas:
- 1 cebolla grande
- 1 merluza grande, fresca. Aprox 1,5kg. Abierta en canal, le decís al pescadero que para hacer a la espalada en el horno.
- 3 patatas
- Limón
- Mahonesa casera. No NO VALE DE BOTE. No es que salga peor, es que no sale la receta. Miráis en internet cómo se hace.
- Un horno con grill.

PASO 1. Hacer una cama de patatas panadera.
     * Se pelan las patatas y se cortan en rodajas finas(unos 3mm) y se salan
     * Se corta la cebolla en tiras finas, del mismo grosor que las patatas
     * Se pone aceite a calentar en una sartén, abundante, para freír las patatas y la cebolla.
     * Cuando el aceite está bastante caliente, se añaden juntos la patata y la cebolla(como si fuéramos a hacer una tortilla de patatas, vamos) y se baja el fuego para que se pasen lentamente. Retirar cuando la patata está blandita, sin llegar a dorarse.

PASO 2. Preparar la bandeja del horno
     * Cuando la cama de patatas panadera está hecha, se cubre con ellas la bandeja del horno. Será la base sobre la que pondremos la merluza. No es necesario cubrir toda la bandeja, con hacer una cama para la merluza vale.
     * Se pone la merluza encima, abierta, con la piel tocando las patatas y la carne mirando hacia arriba.  Se sala y se le echa un chorro de limón. Exprímelo, no seas tan anormal de joder una señora merluza por usar concentrado de limón.
     * Calentar el horno(sin grill) a unos 220º. Cuando esté caliente, meter la bandeja con la cama de patatas y la merluza encima.
     * Hornear a 220º durante 10 minutos si la merluza es de 1,5kg. Si es un poco más pequeña(1Kg) se tiene 7 minutos.
     * Se saca del horno, el cual se apaga, pero se enciende el Grill, y se cubre con una capa Mahonesa(TRANQUILOS QUE NO SE JODE, PERO QUE SEA CASERA)
     * Se mete a gratinar hasta que la mahonesa se tuesta adquiriendo el típico color gratinado pero no quemado. Es unos 5 minutos.

Recomiendo Albariño(Iria) o Verdejo(4 rayas) para acompañar

Fliparéis cómo queda la cubierta de mahonesa. No digáis a nadie que esa salsa esponjosa que cubre la merluza es mahonesa gratinada. Nadie lo adivinará. :win:

Título: Re: Yo cocino
Publicado por: ebola en Marzo 16, 2012, 03:43:43 pm
Huevos fritos:

Parece una gilipollez la forma de prepararlos, pero me ahorra mucho aceite y quemaduras.

En vez de hacer los huevos en mucho aceite, se echa una cucharada de aceite en la sarten (solo para que no se pegue),se echa el huevo o huevos que vayas a hacer,  se le pone una tapa encima que cubra toda la sarten y al cabo de unos dos minutos el huevo esta hecho por arriba y por abajo y la yema perfecta para mojar con pan, se ve que esta hecho cuando la clara esta cuajada. Si la yema os gusta cuajada, dejar un poco mas de tuempo
Título: Re:Yo cocino
Publicado por: Magallanes en Marzo 16, 2012, 04:02:51 pm
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Huevos fritos:

Parece una gilipollez la forma de prepararlos, pero me ahorra mucho aceite y quemaduras.

En vez de hacer los huevos en mucho aceite, se echa una cucharada de aceite en la sarten (solo para que no se pegue),se echa el huevo o huevos que vayas a hacer,  se le pone una tapa encima que cubra toda la sarten y al cabo de unos dos minutos el huevo esta hecho por arriba y por abajo y la yema perfecta para mojar con pan, se ve que esta hecho cuando la clara esta cuajada. Si la yema os gusta cuajada, dejar un poco mas de tuempo

Yo los hago también con un poco de aceite, pero en vez de poner tapa les doy la vuelta y lo dejo unos segundos para evitar babas, la yema sigue estando bien para mojar. El secreto es que el huevo no esté frío, si lo habéis sacado del frigirífico dejarlo hasta llegar a temperatura ambiente.

Para más sabor se pueden freir unos choricitos o bacon, y en el aceite + grasa que queda freír el huevo.
Título: Re:Yo cocino
Publicado por: Magallanes en Marzo 16, 2012, 04:24:09 pm
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DORADA O LUBINA A LA SAL

- 2 PECES MUERTOS DE RACIÓN (DORADA O LUBINA)
- 1 KILO DE SAL GORDA POR PIEZA
- 1 DEDO DE AGUA

Se pone la sal en un recipiente y se pone un poco de agua (1 dedo en un vaso de nocilla) y se mezcla para que pille humedad
Se pone una cama de esa sal en la bandeja del horno, LOS PECES MUERTOS ENCIMA, y se les cubre completamente con el resto de la sal.

Horno a 180º.

El tiempo depende del peso de cada pieza. Por cada 100 gramos, 3/4 minutos de horno. Es decir, si las lubinas pesan 400 gr cada una, lo suyo es meterlas unos 15/16 minutos. Sabrás que están hechas cuando al apartar la sal se queda como una costra de una pieza.

Los que piden recetas más curradas, ¿a qué coño os referís?. Poned algún ejemplo.

Yo de momento voy a seguir ilustrandoos con cosas ridiculamente fáciles para quedar de puta madre con familia e invitados  :todok:

La del pollo me pareció un poco cutre, esta está bien, no hace falta complicarse para tener un buen resultado.

Para recetas complicadas la cocina con nitrógeno (ahí sí que te ganas que te la chupen):

http://www.youtube.com/watch?v=t3VPeyYL-fI
Título: Re:Yo cocino
Publicado por: birtol en Marzo 16, 2012, 04:38:25 pm
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Tomad nota porque no tendréis tiempo en vuestra puta vida para agradecerme esta receta. Si queréis quedar como auténticos amos de la cocina delante de vuestra pareja, suegros, padres, gente acostumbrada al buen yantar, aquí tenéis una receta deliciosa y "diferente".
No es apta para gentuza adicta al cachi, que le va a dar igual que te gaste 30€ en una merluza. A esos, unas pizzas congeladas y panchitos.

Al lío.

MERLUZA CON CUBIERTA ESPUMOSA DE HUEVO 

Ingredientes 4-6 personas:
- 1 cebolla grande
- 1 merluza grande, fresca. Aprox 1,5kg. Abierta en canal, le decís al pescadero que para hacer a la espalada en el horno.
- 3 patatas
- Limón
- Mahonesa casera. No NO VALE DE BOTE. No es que salga peor, es que no sale la receta. Miráis en internet cómo se hace.
- Un horno con grill.

PASO 1. Hacer una cama de patatas panadera.
     * Se pelan las patatas y se cortan en rodajas finas(unos 3mm) y se salan
     * Se corta la cebolla en tiras finas, del mismo grosor que las patatas
     * Se pone aceite a calentar en una sartén, abundante, para freír las patatas y la cebolla.
     * Cuando el aceite está bastante caliente, se añaden juntos la patata y la cebolla(como si fuéramos a hacer una tortilla de patatas, vamos) y se baja el fuego para que se pasen lentamente. Retirar cuando la patata está blandita, sin llegar a dorarse.

PASO 2. Preparar la bandeja del horno
     * Cuando la cama de patatas panadera está hecha, se cubre con ellas la bandeja del horno. Será la base sobre la que pondremos la merluza. No es necesario cubrir toda la bandeja, con hacer una cama para la merluza vale.
     * Se pone la merluza encima, abierta, con la piel tocando las patatas y la carne mirando hacia arriba.  Se sala y se le echa un chorro de limón. Exprímelo, no seas tan anormal de joder una señora merluza por usar concentrado de limón.
     * Calentar el horno(sin grill) a unos 220º. Cuando esté caliente, meter la bandeja con la cama de patatas y la merluza encima.
     * Hornear a 220º durante 10 minutos si la merluza es de 1,5kg. Si es un poco más pequeña(1Kg) se tiene 7 minutos.
     * Se saca del horno, el cual se apaga, pero se enciende el Grill, y se cubre con una capa Mahonesa(TRANQUILOS QUE NO SE JODE, PERO QUE SEA CASERA)
     * Se mete a gratinar hasta que la mahonesa se tuesta adquiriendo el típico color gratinado pero no quemado. Es unos 5 minutos.

Recomiendo Albariño(Iria) o Verdejo(4 rayas) para acompañar

Fliparéis cómo queda la cubierta de mahonesa. No digáis a nadie que esa salsa esponjosa que cubre la merluza es mahonesa gratinada. Nadie lo adivinará. :win:


uffff, me la llevo a un restaurante.
Título: Re:Yo cocino
Publicado por: chesyre en Marzo 16, 2012, 04:43:53 pm
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Tomad nota porque no tendréis tiempo en vuestra puta vida para agradecerme esta receta. Si queréis quedar como auténticos amos de la cocina delante de vuestra pareja, suegros, padres, gente acostumbrada al buen yantar, aquí tenéis una receta deliciosa y "diferente".
No es apta para gentuza adicta al cachi, que le va a dar igual que te gaste 30€ en una merluza. A esos, unas pizzas congeladas y panchitos.

Al lío.

MERLUZA CON CUBIERTA ESPUMOSA DE HUEVO 

Ingredientes 4-6 personas:
- 1 cebolla grande
- 1 merluza grande, fresca. Aprox 1,5kg. Abierta en canal, le decís al pescadero que para hacer a la espalada en el horno.
- 3 patatas
- Limón
- Mahonesa casera. No NO VALE DE BOTE. No es que salga peor, es que no sale la receta. Miráis en internet cómo se hace.
- Un horno con grill.

PASO 1. Hacer una cama de patatas panadera.
     * Se pelan las patatas y se cortan en rodajas finas(unos 3mm) y se salan
     * Se corta la cebolla en tiras finas, del mismo grosor que las patatas
     * Se pone aceite a calentar en una sartén, abundante, para freír las patatas y la cebolla.
     * Cuando el aceite está bastante caliente, se añaden juntos la patata y la cebolla(como si fuéramos a hacer una tortilla de patatas, vamos) y se baja el fuego para que se pasen lentamente. Retirar cuando la patata está blandita, sin llegar a dorarse.

PASO 2. Preparar la bandeja del horno
     * Cuando la cama de patatas panadera está hecha, se cubre con ellas la bandeja del horno. Será la base sobre la que pondremos la merluza. No es necesario cubrir toda la bandeja, con hacer una cama para la merluza vale.
     * Se pone la merluza encima, abierta, con la piel tocando las patatas y la carne mirando hacia arriba.  Se sala y se le echa un chorro de limón. Exprímelo, no seas tan anormal de joder una señora merluza por usar concentrado de limón.
     * Calentar el horno(sin grill) a unos 220º. Cuando esté caliente, meter la bandeja con la cama de patatas y la merluza encima.
     * Hornear a 220º durante 10 minutos si la merluza es de 1,5kg. Si es un poco más pequeña(1Kg) se tiene 7 minutos.
     * Se saca del horno, el cual se apaga, pero se enciende el Grill, y se cubre con una capa Mahonesa(TRANQUILOS QUE NO SE JODE, PERO QUE SEA CASERA)
     * Se mete a gratinar hasta que la mahonesa se tuesta adquiriendo el típico color gratinado pero no quemado. Es unos 5 minutos.

Recomiendo Albariño(Iria) o Verdejo(4 rayas) para acompañar

Fliparéis cómo queda la cubierta de mahonesa. No digáis a nadie que esa salsa esponjosa que cubre la merluza es mahonesa gratinada. Nadie lo adivinará. :win:


uffff, me la llevo a un restaurante.
Error.
La mahonesa se hace en 3 minutos.
La cama de patatas panaderas la puedes tener hecha de antes.
Montar en bandeja y hornear 15 minutos en total.
Más fácil solo abrir una lata
Título: Re:Yo cocino
Publicado por: birtol en Marzo 16, 2012, 04:46:12 pm
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Tomad nota porque no tendréis tiempo en vuestra puta vida para agradecerme esta receta. Si queréis quedar como auténticos amos de la cocina delante de vuestra pareja, suegros, padres, gente acostumbrada al buen yantar, aquí tenéis una receta deliciosa y "diferente".
No es apta para gentuza adicta al cachi, que le va a dar igual que te gaste 30€ en una merluza. A esos, unas pizzas congeladas y panchitos.

Al lío.

MERLUZA CON CUBIERTA ESPUMOSA DE HUEVO 

Ingredientes 4-6 personas:
- 1 cebolla grande
- 1 merluza grande, fresca. Aprox 1,5kg. Abierta en canal, le decís al pescadero que para hacer a la espalada en el horno.
- 3 patatas
- Limón
- Mahonesa casera. No NO VALE DE BOTE. No es que salga peor, es que no sale la receta. Miráis en internet cómo se hace.
- Un horno con grill.

PASO 1. Hacer una cama de patatas panadera.
     * Se pelan las patatas y se cortan en rodajas finas(unos 3mm) y se salan
     * Se corta la cebolla en tiras finas, del mismo grosor que las patatas
     * Se pone aceite a calentar en una sartén, abundante, para freír las patatas y la cebolla.
     * Cuando el aceite está bastante caliente, se añaden juntos la patata y la cebolla(como si fuéramos a hacer una tortilla de patatas, vamos) y se baja el fuego para que se pasen lentamente. Retirar cuando la patata está blandita, sin llegar a dorarse.

PASO 2. Preparar la bandeja del horno
     * Cuando la cama de patatas panadera está hecha, se cubre con ellas la bandeja del horno. Será la base sobre la que pondremos la merluza. No es necesario cubrir toda la bandeja, con hacer una cama para la merluza vale.
     * Se pone la merluza encima, abierta, con la piel tocando las patatas y la carne mirando hacia arriba.  Se sala y se le echa un chorro de limón. Exprímelo, no seas tan anormal de joder una señora merluza por usar concentrado de limón.
     * Calentar el horno(sin grill) a unos 220º. Cuando esté caliente, meter la bandeja con la cama de patatas y la merluza encima.
     * Hornear a 220º durante 10 minutos si la merluza es de 1,5kg. Si es un poco más pequeña(1Kg) se tiene 7 minutos.
     * Se saca del horno, el cual se apaga, pero se enciende el Grill, y se cubre con una capa Mahonesa(TRANQUILOS QUE NO SE JODE, PERO QUE SEA CASERA)
     * Se mete a gratinar hasta que la mahonesa se tuesta adquiriendo el típico color gratinado pero no quemado. Es unos 5 minutos.

Recomiendo Albariño(Iria) o Verdejo(4 rayas) para acompañar

Fliparéis cómo queda la cubierta de mahonesa. No digáis a nadie que esa salsa esponjosa que cubre la merluza es mahonesa gratinada. Nadie lo adivinará. :win:


uffff, me la llevo a un restaurante.
Error.
La mahonesa se hace en 3 minutos.
La cama de patatas panaderas la puedes tener hecha de antes.
Montar en bandeja y hornear 15 minutos en total.
Más fácil solo abrir una lata


Ya si tengo que hacer la mahonesa que viene en bote y se tarda 10 segundos entre buscarla y abrirla mal vamos.

Si yo abro una lata de atun y me sale mal la receta  :D!  cuantas mas cosas pongamos mas facil que se joda la comida, si tengo que hacer esa receta prefiero gastarme el dinero e ir a por lo seguro.
Título: Re:Yo cocino
Publicado por: Yango en Marzo 16, 2012, 04:57:02 pm
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una de pollo asado más sencilla aún que la de Zinexín

POLLO ASADO AL KAS DE NARANJA

Ingredientes:

- 4 cuartos traseros de pollo
- 1 lata de KAS de naranja*
- 1 sobre de sopa de cebolla (de esas de Knorr, Gallina blanca...)

Preparación:

- Pones los 4 cuartos de pollo en un pirex
- Echas el sobre de sopa (el contenido  :D!) por encima del pollo
- Viertes la lata de KAS de naranja por encima
- Al horno a 190º unos 30-40 minutos

y al plato, ya me contareis

* tiene que ser KAS, con Fanta y Schweppes no sabe igual de rico
¿Esto va en serio? :jaja:
Título: Re:Yo cocino
Publicado por: airtol en Marzo 16, 2012, 06:21:26 pm
Deberiais empezar por hablar bien.

No se corta la cebolla en tiras finas. Se corta en juliana ó juliene para ser más exactos.

Y para el que lo fuera a poner, no se corta la cebolla a tacos o trozos, se corta en brunoise.


Una de pollo más sencilla.

Se hace un marinado con aceite, sal, pimienta, pimenton dulce, zumo de 2 limones, tomillo y/o romero y una o dos cucharadas de miel. Se mezcla todo y se le hecha al pollo, no os digo que lo napeis por que no tendreis ni puta idea de lo que significa.

Lo meteis al horno, cuando esté dorado le dais la vuelta y el tiempo que tarde en hacerse lo vais salseando, sobretodo si haceis pechuhas.


PD.: El marinado lo haceis con lo que os salga de la polla, es una manera de hablar, guardatela zinexin.
Título: Re:Yo cocino
Publicado por: rockerita en Marzo 16, 2012, 06:54:35 pm
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DORADA O LUBINA A LA SAL

- 2 PECES MUERTOS DE RACIÓN (DORADA O LUBINA)
- 1 KILO DE SAL GORDA POR PIEZA
- 1 DEDO DE AGUA

Se pone la sal en un recipiente y se pone un poco de agua (1 dedo en un vaso de nocilla) y se mezcla para que pille humedad
Se pone una cama de esa sal en la bandeja del horno, LOS PECES MUERTOS ENCIMA, y se les cubre completamente con el resto de la sal.

Horno a 180º.

El tiempo depende del peso de cada pieza. Por cada 100 gramos, 3/4 minutos de horno. Es decir, si las lubinas pesan 400 gr cada una, lo suyo es meterlas unos 15/16 minutos. Sabrás que están hechas cuando al apartar la sal se queda como una costra de una pieza.

Los que piden recetas más curradas, ¿a qué coño os referís?. Poned algún ejemplo.

Yo de momento voy a seguir ilustrandoos con cosas ridiculamente fáciles para quedar de puta madre con familia e invitados  :todok:
Los mismo y sustituir el horno por 9 minutos de microondas a máxima potencia y te sale un pescado rico, rico en un momento.
Título: Re:Yo cocino
Publicado por: Angus en Marzo 16, 2012, 06:57:48 pm
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una de pollo asado más sencilla aún que la de Zinexín

POLLO ASADO AL KAS DE NARANJA

Ingredientes:

- 4 cuartos traseros de pollo
- 1 lata de KAS de naranja*
- 1 sobre de sopa de cebolla (de esas de Knorr, Gallina blanca...)

Preparación:

- Pones los 4 cuartos de pollo en un pirex
- Echas el sobre de sopa (el contenido  :D!) por encima del pollo
- Viertes la lata de KAS de naranja por encima
- Al horno a 190º unos 30-40 minutos

y al plato, ya me contareis

* tiene que ser KAS, con Fanta y Schweppes no sabe igual de rico
¿Esto va en serio? :jaja:

totalmente en serio, yo también me descojonaba cuando me la dijeron, no es para un concurso pero está rico y está tirado de hacer
Título: Re:Yo cocino
Publicado por: willy en Marzo 16, 2012, 06:59:42 pm
"CARAGOLS A LA LLAUNA"

Lo mas importante, tener las cervezas heladas en la nevera, cogéis una y os la abrís.
Segundo paso:
Cogéis la "llauna" , le ponéis un poco de aceite y la untáis de guindilla, le echáis sal que quede toda blanca pero sin que se amontone.
Ponéis los caracoles hacia arriba, les metéis un poco de sal y pimienta por encima.
Abrís otra cerveza
Ponéis los caracoles a fuego lento para que salgan del caparazón, cuando veáis que están fuera les metéis mas fuego pero sin pasaros, estad atentos a que la temperatura de la "llauna" sea igual en todas partes.
Abrís otra cerveza
Volvéis a poner sal y pimienta, ahora ya al gusto a mi me gustan muy picantes por lo que les meto mucha pimienta.
Id poniendo un poco de aceite si veis que se quema demasiado la sal de abajo.
Abrís otra cerveza
Cuando veáis que el caracol empieza a estar a punto, cogéis una botella de coñac, probáis el coñac para que no sea demasiado bueno, si es apto para la ocasión lo rociáis sin miedo, es recomendable que se encienda pero no os queméis las cejas, cuando ya están a punto antes de sacarlos volved a poner el coñac, se recomienda volver a probar el coñac, no se diese el caso que os lo hubieran cambiado.
PD: Si no tenéis "llauna" podéis utilizar una señal de tráfico, aunque es recomendable meterla en el fuego antes de utilizarla por primera vez.

PD2: Hace años la multa si te pillaban con una señal era de 50.000pts, no se cuanto es ahora.

De nada
Título: Re:Yo cocino
Publicado por: airtol en Marzo 16, 2012, 07:31:28 pm
Para acompañar pollos y pescados y demás mierdas que poneis, podeis hacer un gratin de patata. Incluso puede ser un entrante o primer plato.

No es más que patata, nata, sal, pimienta y quso. El original es el gratin dauphiné pero yo lo hago más sencillo y sale buenisimo igual.

Se pelan las patatas, se cortan en laminas lo más finas posible, se dejan en agua para que suelte el almidon y las ponemos a escurrir.

La manera correcta es ir haciendo capas, pero la manera rapida es poniendolo todo en una bandeja, patata, nata, sal, pimienta y queso. Yo le pongo tomillo que le da muy buen gusto.

Se mezcla todo bien que se reparta todo, sin pasarse con la nata, si no queda una sopa y se desmonta todo, se aplana bien, tiene que tener un buen grosor, de dos dedos. por lo menos.

Se pone al horno a unos 180 grados y en principio cuando está dorado ya está cocido, pero si por ejemplo teneis una mierda de horno de resistencias como el mio que estaba antes que la casa, se tostará y quedaran el centro crudo. Podeis bajarle la temperatura o parar la resitencia superior cuando esté dorado dejando la de abajo para que se acabe de hacer. Si no estais seguros lo pinchais con un palillo.
Título: Re:Yo cocino
Publicado por: chesyre en Marzo 16, 2012, 09:24:18 pm
Un Clásico


Pavo al Whisky


Ingredientes:

Un pavo de unos tres kilos
Una botella de whisky
Panceta a tiras
Aceite de oliva
Sal y pimienta

Preparación:

Paso 1.- Rellenar el pavo con la panceta, atarlo, salpimentar y echarle un chorrito de aceite de oliva.

Paso 2.- Precalentar el horno a 180º durante unos diez minutos.

Paso 3.- Servirse un vaso de whisky para hacer tiempo.

Paso 4.- Meter el pavo en el homo.

Paso 5.- Servirse otro vaso de whisly, bebérselo y mirar con ojos ligeramente extraviados.

Paso 6.- Boner el terbostato a 150 gramos, grabdos y esberar veinte binutos.

Paso 7.- Servirse odro vaso...odros vasos...Vaso

8.- Al cabo de un drato, hornir el abro bara condrolar y echar un chodretón de pavo al güiqui y odro de güisqui a uno bisbo.

Paso 9.- Darle la vuelta al babo y quebarse la baño al cerrar elorno, ¡bierda!

Passo 10.- Intentarrr sentarrrsse en una silla y serbirrrse unosss shupitoss.

Parsso 11.- Retirar el babo del horrrno y luego, recogerrrio del suelo con un brapo, emmpujándolo a un plato, bandeja o ssimilarrr.

Faso 12.- Romperse la crissma al resfalar en la grassa.

Paaasso 13.- Indendar lebandarse sin soltarr la vodella y dras barios indendos, decidir que en el ssuelo sestá de gojones.

Aso 14.- Apburar la potella y adrastarse asta la gama. Dormirse.

Paso 15.- A la mañana siguiente, tomar abundante café para el inexplicable dolor de cabeza, comerse el pavo frío con un cazo de mahonesa y el resto del día dedicarlo a limpiar el estropicio organizado en la cocina.
Título: Re:Yo cocino
Publicado por: Zinexin en Marzo 16, 2012, 11:31:36 pm
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Para acompañar pollos y pescados y demás mierdas que poneis, podeis hacer un gratin de patata. Incluso puede ser un entrante o primer plato.

No es más que patata, nata, sal, pimienta y quso. El original es el gratin dauphiné pero yo lo hago más sencillo y sale buenisimo igual.

Se pelan las patatas, se cortan en laminas lo más finas posible, se dejan en agua para que suelte el almidon y las ponemos a escurrir.

La manera correcta es ir haciendo capas, pero la manera rapida es poniendolo todo en una bandeja, patata, nata, sal, pimienta y queso. Yo le pongo tomillo que le da muy buen gusto.

Se mezcla todo bien que se reparta todo, sin pasarse con la nata, si no queda una sopa y se desmonta todo, se aplana bien, tiene que tener un buen grosor, de dos dedos. por lo menos.

Se pone al horno a unos 180 grados y en principio cuando está dorado ya está cocido, pero si por ejemplo teneis una mierda de horno de resistencias como el mio que estaba antes que la casa, se tostará y quedaran el centro crudo. Podeis bajarle la temperatura o parar la resitencia superior cuando esté dorado dejando la de abajo para que se acabe de hacer. Si no estais seguros lo pinchais con un palillo.

A ver, que se trata de hacer cosas cojonudas con poca cosa, poca manipulacion y sin mucho curro  :ups: para recetas mas curradas abrimos otro post o que?
Título: Re:Yo cocino
Publicado por: airtol en Marzo 17, 2012, 12:05:05 am
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Para acompañar pollos y pescados y demás mierdas que poneis, podeis hacer un gratin de patata. Incluso puede ser un entrante o primer plato.

No es más que patata, nata, sal, pimienta y quso. El original es el gratin dauphiné pero yo lo hago más sencillo y sale buenisimo igual.

Se pelan las patatas, se cortan en laminas lo más finas posible, se dejan en agua para que suelte el almidon y las ponemos a escurrir.

La manera correcta es ir haciendo capas, pero la manera rapida es poniendolo todo en una bandeja, patata, nata, sal, pimienta y queso. Yo le pongo tomillo que le da muy buen gusto.

Se mezcla todo bien que se reparta todo, sin pasarse con la nata, si no queda una sopa y se desmonta todo, se aplana bien, tiene que tener un buen grosor, de dos dedos. por lo menos.

Se pone al horno a unos 180 grados y en principio cuando está dorado ya está cocido, pero si por ejemplo teneis una mierda de horno de resistencias como el mio que estaba antes que la casa, se tostará y quedaran el centro crudo. Podeis bajarle la temperatura o parar la resitencia superior cuando esté dorado dejando la de abajo para que se acabe de hacer. Si no estais seguros lo pinchais con un palillo.

A ver, que se trata de hacer cosas cojonudas con poca cosa, poca manipulacion y sin mucho curro  :ups: para recetas mas curradas abrimos otro post o que?
Que ves complicado pelar patatas o abrir el brik de nata?
Título: Re:Yo cocino
Publicado por: ron_artist en Marzo 17, 2012, 01:07:01 am
 :lol :lol :lol :lol
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:bravo:
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yo como mas que todos vosotros juntos.

Yo debería comer menos, si haces post-dieta me apunto  :bravo:

Mecagüenmiputavida, como vea un post de dieta me largo al foro de YoDonna antes que seguir leyéndoos, mariconas de mierda. :roja:

Un post de grasazas es lo que quiero yo.
Título: Re:Yo cocino
Publicado por: ron_artist en Marzo 17, 2012, 01:12:09 am
Salsa Peppone!!

Se pone mantequilla en la sartén, luego un par o tres de guindillas, tomate, cuando ya está sofritillo todo, nata y pimienta y un pelín de sal, y cuando burbujee, un poco de vodka. Moverlo todo el rato. Si quereis, podeis ponerle un poco de queso, pero a mi me gusta más así!!

Si os pregunta mi madre, decirle que no se cocinar, que siga preparando tuppers!
Título: Re:Yo cocino
Publicado por: cristóbal en Marzo 17, 2012, 12:40:30 pm
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Salsa Peppone!!

Se pone mantequilla en la sartén, luego un par o tres de guindillas, tomate, cuando ya está sofritillo todo, nata y pimienta y un pelín de sal, y cuando burbujee, un poco de vodka. Moverlo todo el rato. Si quereis, podeis ponerle un poco de queso, pero a mi me gusta más así!!

Si os pregunta mi madre, decirle que no se cocinar, que siga preparando tuppers!

 :ups:
Título: Re:Yo cocino
Publicado por: Riv0 en Marzo 17, 2012, 01:42:13 pm
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Deberiais empezar por hablar bien.

No se corta la cebolla en tiras finas. Se corta en juliana ó juliene para ser más exactos.

Y para el que lo fuera a poner, no se corta la cebolla a tacos o trozos, se corta en brunoise.


Una de pollo más sencilla.

Se hace un marinado con aceite, sal, pimienta, pimenton dulce, zumo de 2 limones, tomillo y/o romero y una o dos cucharadas de miel. Se mezcla todo y se le hecha al pollo, no os digo que lo napeis por que no tendreis ni puta idea de lo que significa.

Lo meteis al horno, cuando esté dorado le dais la vuelta y el tiempo que tarde en hacerse lo vais salseando, sobretodo si haceis pechuhas.


PD.: El marinado lo haceis con lo que os salga de la polla, es una manera de hablar, guardatela zinexin.

Algo muy sencillo y que está realmente bueno.

Merluza ''cubierta'' de alioli casero, y ponerlo al horno. Si se acompaña con unas buenas patatas, cebolla y demás verduras al gusto del consumidor, es un plato rapidismo y que está de puta madre  :port :bravo:
Título: Re:Yo cocino
Publicado por: joserra en Marzo 17, 2012, 07:13:19 pm
Fabada de la abuela.

 Voy a casa de mi abuela, le pido una lata de fabada, me la llevo a la casa y aqui empieza la receta...
Abro la lata, deposito el contenido en un plato hondo, lo meto en el microondas, le doy 2 minutos a todo trapo, y listo. Lo acompaño de un buen tinto y a dormir media horita. Te quedas nuevo... :todok:
Título: Re: Yo cocino
Publicado por: Riv0 en Marzo 17, 2012, 10:14:27 pm
Grüne Soße

- llamas a tu madre y le dices que te guarde en un tupper. Sirves en un plato y te lo comes. Tremendo si realmente os gusta cocinar buscar la receta.

PD: patata por un lado y salsa por otro. Te sirves las patatas y te pones la salsa.
Título: Re:Yo cocino
Publicado por: chesyre en Marzo 17, 2012, 11:45:24 pm
GUACAMOLE

Receta tirada de hacer. No necesitas cocinar en caliente, solo mezclar alimentos y aliñar. Ideal para día de partido, peli, etc.
La aprendí de una compañera de piso mexicana.
El parecido de este guacamole al de compra o de muchos restaurantes es como comparar las patatas fritas en la sartén de casa con las del McDonnald (y todavía hay quien las prefiere del McDonnald)

INGREDIENTES:

- dos aguacates maduros(casi negros por fuera pero verdes por dentro, un poco blanditos al tocarlos)
- Un cuarto de cebolla pequeña
- Un limón
- 3 tomates pera
- Sal
- 1 bolsa de doritos. Yo, personalmente prefiero los doritos a los nachos o a los dippos porque tienen sabor(a barbacoa) los otros son neutros. Puedes probar y comparar.

PREPARACIÓN:

* Cortas los aguacates a la mitad, longitudinalmente, retiras el hueso gordo que tiene y los vacías con una cuchara, echando la carne en un bol grande. Le echas sal, abundante pues es muy soso. Lo mueles con un tenedor hasta conseguir una pasta uniforme
* Cortas la cebolla en trocitos muy, muy pequeños. y la añades al bol
* Cortas el tomate en cuadraditos muy, muy pequeños, los salas y los añades al bol.
* Remueves la mezcla con un tenedor.
* Exprimes el zumo del limón y poco a poco vas echándolo, remueves, pruebas y rectificas de sal y limón. Es la única dificultad, el conseguir el punto de sal y limón. Yo lo que hago es partir de menos sal y limón del necesario y voy añadiendo y probando.

* Pones los doritos en otro bol y vas cogiendo el guacamole con los doritos.

IMPORTANTE: SI USAS BATIDORA, LA HAS CAGADO. A PARTE DE TENER ASPECTO DE POTITO DE BEBÉ, EXPRIME EL ZUMO DE LA CEBOLLA Y SABE A CEBOLLA QUE APESTA. MOLER Y MEZCLAR CON TENEDOR.
Título: Re:Yo cocino
Publicado por: Riv0 en Marzo 18, 2012, 12:36:15 am
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GUACAMOLE

Receta tirada de hacer. No necesitas cocinar en caliente, solo mezclar alimentos y aliñar. Ideal para día de partido, peli, etc.
La aprendí de una compañera de piso mexicana.
El parecido de este guacamole al de compra o de muchos restaurantes es como comparar las patatas fritas en la sartén de casa con las del McDonnald (y todavía hay quien las prefiere del McDonnald)

INGREDIENTES:

- dos aguacates maduros(casi negros por fuera pero verdes por dentro, un poco blanditos al tocarlos)
- Un cuarto de cebolla pequeña
- Un limón
- 3 tomates pera
- Sal
- 1 bolsa de doritos. Yo, personalmente prefiero los doritos a los nachos o a los dippos porque tienen sabor(a barbacoa) los otros son neutros. Puedes probar y comparar.

PREPARACIÓN:

* Cortas los aguacates a la mitad, longitudinalmente, retiras el hueso gordo que tiene y los vacías con una cuchara, echando la carne en un bol grande. Le echas sal, abundante pues es muy soso. Lo mueles con un tenedor hasta conseguir una pasta uniforme
* Cortas la cebolla en trocitos muy, muy pequeños. y la añades al bol
* Cortas el tomate en cuadraditos muy, muy pequeños, los salas y los añades al bol.
* Remueves la mezcla con un tenedor.
* Exprimes el zumo del limón y poco a poco vas echándolo, remueves, pruebas y rectificas de sal y limón. Es la única dificultad, el conseguir el punto de sal y limón. Yo lo que hago es partir de menos sal y limón del necesario y voy añadiendo y probando.

* Pones los doritos en otro bol y vas cogiendo el guacamole con los doritos.

IMPORTANTE: SI USAS BATIDORA, LA HAS CAGADO. A PARTE DE TENER ASPECTO DE POTITO DE BEBÉ, EXPRIME EL ZUMO DE LA CEBOLLA Y SABE A CEBOLLA QUE APESTA. MOLER Y MEZCLAR CON TENEDOR.

Con esa misma receta:

Cojes un recipiente para horno, viertes la salsa en el recipiente. Lo cubres de doritos. Lo cubres de queso (de gratinar o tipo mozzarella lo que guste) y lo metes al horno.

Luego lo sacas y con el resto de doritos a comer.
Título: Re:Yo cocino
Publicado por: ron_artist en Marzo 18, 2012, 01:21:32 am
 :fies:
PATATAS AL JAMÓN
[/color] :fies:

1- Bajas al chino de abajo, o si no al de la esquina.
2- Compras una bolsa de rufles jamón (en su defecto, esas que pone sabor a "presunto"). Le pagas el robo a mano armada al colega Bruce.
3- Subes a casa y te pones una peli en el duvedé (nada de mierdas de Sandra Bullock de esas que os gustan).
4- Abres la bolsa sentado en el sofá. OJO!!!! Las primeras veces que os supervise algún adulto!!



Título: Re:Yo cocino
Publicado por: kidnapper en Marzo 18, 2012, 09:13:09 am
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GUACAMOLE

Receta tirada de hacer. No necesitas cocinar en caliente, solo mezclar alimentos y aliñar. Ideal para día de partido, peli, etc.
La aprendí de una compañera de piso mexicana.
El parecido de este guacamole al de compra o de muchos restaurantes es como comparar las patatas fritas en la sartén de casa con las del McDonnald (y todavía hay quien las prefiere del McDonnald)

INGREDIENTES:

- dos aguacates maduros(casi negros por fuera pero verdes por dentro, un poco blanditos al tocarlos)
- Un cuarto de cebolla pequeña
- Un limón
- 3 tomates pera
- Sal
- 1 bolsa de doritos. Yo, personalmente prefiero los doritos a los nachos o a los dippos porque tienen sabor(a barbacoa) los otros son neutros. Puedes probar y comparar.

PREPARACIÓN:

* Cortas los aguacates a la mitad, longitudinalmente, retiras el hueso gordo que tiene y los vacías con una cuchara, echando la carne en un bol grande. Le echas sal, abundante pues es muy soso. Lo mueles con un tenedor hasta conseguir una pasta uniforme
* Cortas la cebolla en trocitos muy, muy pequeños. y la añades al bol
* Cortas el tomate en cuadraditos muy, muy pequeños, los salas y los añades al bol.
* Remueves la mezcla con un tenedor.
* Exprimes el zumo del limón y poco a poco vas echándolo, remueves, pruebas y rectificas de sal y limón. Es la única dificultad, el conseguir el punto de sal y limón. Yo lo que hago es partir de menos sal y limón del necesario y voy añadiendo y probando.

* Pones los doritos en otro bol y vas cogiendo el guacamole con los doritos.

IMPORTANTE: SI USAS BATIDORA, LA HAS CAGADO. A PARTE DE TENER ASPECTO DE POTITO DE BEBÉ, EXPRIME EL ZUMO DE LA CEBOLLA Y SABE A CEBOLLA QUE APESTA. MOLER Y MEZCLAR CON TENEDOR.

Se indigna porque no cocinamos una mierda y ella se saca una receta con doritos :jaja: :jaja: :jaja:  :vito:
Título: Re:Yo cocino
Publicado por: kidnapper en Marzo 18, 2012, 09:19:18 am
Pasta e Olio:

- Tipo de pasta a tu elección.
- Cantidad al gusto.
- Aceite de oliva.
- Dientes de ajo al gusto (mínimo 4).
- Perejil.

Para cocinarlo

- Haces la pasta
- En otra olla pequeña echas el aceite y cuando esté caliente, pones los ajos (vuelcas la olla un poco si hace falta para que se haga una piscina de aceite), OJO! No los quemes.
- Pones la pasta en el plato.
- Echas el aceite por encima y lo revuelves todo.
- Echas perejil al gusto.


Ni guacamoles con doritos ni putas mierdas del estilo, ésto es un plato que da mucho juego.
Título: Re:Yo cocino
Publicado por: chesyre en Marzo 18, 2012, 11:46:40 am
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GUACAMOLE

Receta tirada de hacer. No necesitas cocinar en caliente, solo mezclar alimentos y aliñar. Ideal para día de partido, peli, etc.
La aprendí de una compañera de piso mexicana.
El parecido de este guacamole al de compra o de muchos restaurantes es como comparar las patatas fritas en la sartén de casa con las del McDonnald (y todavía hay quien las prefiere del McDonnald)

INGREDIENTES:

- dos aguacates maduros(casi negros por fuera pero verdes por dentro, un poco blanditos al tocarlos)
- Un cuarto de cebolla pequeña
- Un limón
- 3 tomates pera
- Sal
- 1 bolsa de doritos. Yo, personalmente prefiero los doritos a los nachos o a los dippos porque tienen sabor(a barbacoa) los otros son neutros. Puedes probar y comparar.

PREPARACIÓN:

* Cortas los aguacates a la mitad, longitudinalmente, retiras el hueso gordo que tiene y los vacías con una cuchara, echando la carne en un bol grande. Le echas sal, abundante pues es muy soso. Lo mueles con un tenedor hasta conseguir una pasta uniforme
* Cortas la cebolla en trocitos muy, muy pequeños. y la añades al bol
* Cortas el tomate en cuadraditos muy, muy pequeños, los salas y los añades al bol.
* Remueves la mezcla con un tenedor.
* Exprimes el zumo del limón y poco a poco vas echándolo, remueves, pruebas y rectificas de sal y limón. Es la única dificultad, el conseguir el punto de sal y limón. Yo lo que hago es partir de menos sal y limón del necesario y voy añadiendo y probando.

* Pones los doritos en otro bol y vas cogiendo el guacamole con los doritos.

IMPORTANTE: SI USAS BATIDORA, LA HAS CAGADO. A PARTE DE TENER ASPECTO DE POTITO DE BEBÉ, EXPRIME EL ZUMO DE LA CEBOLLA Y SABE A CEBOLLA QUE APESTA. MOLER Y MEZCLAR CON TENEDOR.

Se indigna porque no cocinamos una mierda y ella se saca una receta con doritos :jaja: :jaja: :jaja:  :vito:

uy, sí, doritos,... :fail
Título: Re:Yo cocino
Publicado por: Manero en Marzo 18, 2012, 08:41:46 pm
Tortilla papas futbolera:



4 huevos o mas dependiendo de los que seais.
1 bolsa de patatas del xurrero( 1x4huevos) no lays no del chino, del XURRERO hijos de puta.

Bates los huevos nivel pajote, cuanto mas batas mejor queda.
abres la bolsa papas del xurrero.
metes las papas del xurrero en el bol con el huevo.
haces la tortilla.
pitido del arbitro, empieza el partido.

tiempo de ejecucion el tiempo en que te bebes una lata de cerveza.

Parece que no pero queda una tortilla de tres pares de cojones para un dia futbolero con los 4 amigos borrachos. 
Título: Re:Yo cocino
Publicado por: Zinexin en Marzo 19, 2012, 03:15:44 pm
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Para acompañar pollos y pescados y demás mierdas que poneis, podeis hacer un gratin de patata. Incluso puede ser un entrante o primer plato.

No es más que patata, nata, sal, pimienta y quso. El original es el gratin dauphiné pero yo lo hago más sencillo y sale buenisimo igual.

Se pelan las patatas, se cortan en laminas lo más finas posible, se dejan en agua para que suelte el almidon y las ponemos a escurrir.

La manera correcta es ir haciendo capas, pero la manera rapida es poniendolo todo en una bandeja, patata, nata, sal, pimienta y queso. Yo le pongo tomillo que le da muy buen gusto.

Se mezcla todo bien que se reparta todo, sin pasarse con la nata, si no queda una sopa y se desmonta todo, se aplana bien, tiene que tener un buen grosor, de dos dedos. por lo menos.

Se pone al horno a unos 180 grados y en principio cuando está dorado ya está cocido, pero si por ejemplo teneis una mierda de horno de resistencias como el mio que estaba antes que la casa, se tostará y quedaran el centro crudo. Podeis bajarle la temperatura o parar la resitencia superior cuando esté dorado dejando la de abajo para que se acabe de hacer. Si no estais seguros lo pinchais con un palillo.

Complicado nada, pero para mucha gente pelar patatas es la peor que le puede pasar  :ups:

A ver, que se trata de hacer cosas cojonudas con poca cosa, poca manipulacion y sin mucho curro  :ups: para recetas mas curradas abrimos otro post o que?
Que ves complicado pelar patatas o abrir el brik de nata?
Título: Re:Yo cocino
Publicado por: Zinexin en Marzo 19, 2012, 03:18:46 pm
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Tortilla papas futbolera:



4 huevos o mas dependiendo de los que seais.
1 bolsa de patatas del xurrero( 1x4huevos) no lays no del chino, del XURRERO hijos de puta.

Bates los huevos nivel pajote, cuanto mas batas mejor queda.
abres la bolsa papas del xurrero.
metes las papas del xurrero en el bol con el huevo.
haces la tortilla.
pitido del arbitro, empieza el partido.

tiempo de ejecucion el tiempo en que te bebes una lata de cerveza.

Parece que no pero queda una tortilla de tres pares de cojones para un dia futbolero con los 4 amigos borrachos.

Esta iba a ponerla yo. Es cojonuda!.  :bravo:

Pd: a esto me refiero Airtol. Comprar, poner en un cacharro y a zampar. Sin ser mierda envasada ni latas ni cosas de esas. Con la menor manipulación posible.  :todok:
Título: Re:Yo cocino
Publicado por: Yango en Marzo 19, 2012, 05:32:11 pm
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Tortilla papas futbolera:



4 huevos o mas dependiendo de los que seais.
1 bolsa de patatas del xurrero( 1x4huevos) no lays no del chino, del XURRERO hijos de puta.

Bates los huevos nivel pajote, cuanto mas batas mejor queda.
abres la bolsa papas del xurrero.
metes las papas del xurrero en el bol con el huevo.
haces la tortilla.
pitido del arbitro, empieza el partido.

tiempo de ejecucion el tiempo en que te bebes una lata de cerveza.

Parece que no pero queda una tortilla de tres pares de cojones para un dia futbolero con los 4 amigos borrachos.

Esta iba a ponerla yo. Es cojonuda!.  :bravo:

Pd: a esto me refiero Airtol. Comprar, poner en un cacharro y a zampar. Sin ser mierda envasada ni latas ni cosas de esas. Con la menor manipulación posible.  :todok:
¿Y eso cómo queda, las patatas quedan crujientes?
Título: Re:Yo cocino
Publicado por: Zinexin en Marzo 19, 2012, 11:19:56 pm
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Tortilla papas futbolera:



4 huevos o mas dependiendo de los que seais.
1 bolsa de patatas del xurrero( 1x4huevos) no lays no del chino, del XURRERO hijos de puta.

Bates los huevos nivel pajote, cuanto mas batas mejor queda.
abres la bolsa papas del xurrero.
metes las papas del xurrero en el bol con el huevo.
haces la tortilla.
pitido del arbitro, empieza el partido.

tiempo de ejecucion el tiempo en que te bebes una lata de cerveza.

Parece que no pero queda una tortilla de tres pares de cojones para un dia futbolero con los 4 amigos borrachos.

Esta iba a ponerla yo. Es cojonuda!.  :bravo:

Pd: a esto me refiero Airtol. Comprar, poner en un cacharro y a zampar. Sin ser mierda envasada ni latas ni cosas de esas. Con la menor manipulación posible.  :todok:
¿Y eso cómo queda, las patatas quedan crujientes?

Depende del tiempo que metas las patatas en el huevo antes de hacer la tortilla. Z
Título: Re:Yo cocino
Publicado por: El Mosca en Marzo 20, 2012, 01:21:58 pm
Ayer hice una bondiola de cerdo (la carne del cuello, generalmente una porción grande de carne con vetas de grasa muy rica) bastante fácil:
Hice una salsa con mostaza, jugo de limón, miel y hojas de salvia. Con esa salsa bañé la carne y la metí al horno reservando un poco de salsa. Por otro lado corté en rodajas finas unas batatas (papas dulces), una hora después dí vuelta el corte, lo bañé de vuelta en salsa, le agregué las batatas cortadas a los costados y cuando estuvieron doradas y crujientes las saqué del horno y voilá, a comer.
Título: Re:Yo cocino
Publicado por: Pocho en Marzo 20, 2012, 03:58:10 pm
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Ayer hice una bondiola de cerdo (la carne del cuello, generalmente una porción grande de carne con vetas de grasa muy rica) bastante fácil:
Hice una salsa con mostaza, jugo de limón, miel y hojas de salvia. Con esa salsa bañé la carne y la metí al horno reservando un poco de salsa. Por otro lado corté en rodajas finas unas batatas (papas dulces), una hora después dí vuelta el corte, lo bañé de vuelta en salsa, le agregué las batatas cortadas a los costados y cuando estuvieron doradas y crujientes las saqué del horno y voilá, a comer.
HIJO DE PUTA!!

Se puede reemplazar por algun curry??
Título: Re:Yo cocino
Publicado por: El Mosca en Marzo 20, 2012, 04:28:01 pm
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Ayer hice una bondiola de cerdo (la carne del cuello, generalmente una porción grande de carne con vetas de grasa muy rica) bastante fácil:
Hice una salsa con mostaza, jugo de limón, miel y hojas de salvia. Con esa salsa bañé la carne y la metí al horno reservando un poco de salsa. Por otro lado corté en rodajas finas unas batatas (papas dulces), una hora después dí vuelta el corte, lo bañé de vuelta en salsa, le agregué las batatas cortadas a los costados y cuando estuvieron doradas y crujientes las saqué del horno y voilá, a comer.
HIJO DE PUTA!!

Se puede reemplazar por algun curry??
El curry generalmente lleva mostaza, aparato.  :fff:
Título: Re:Yo cocino
Publicado por: Pocho en Marzo 20, 2012, 04:28:51 pm
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Ayer hice una bondiola de cerdo (la carne del cuello, generalmente una porción grande de carne con vetas de grasa muy rica) bastante fácil:
Hice una salsa con mostaza, jugo de limón, miel y hojas de salvia. Con esa salsa bañé la carne y la metí al horno reservando un poco de salsa. Por otro lado corté en rodajas finas unas batatas (papas dulces), una hora después dí vuelta el corte, lo bañé de vuelta en salsa, le agregué las batatas cortadas a los costados y cuando estuvieron doradas y crujientes las saqué del horno y voilá, a comer.
HIJO DE PUTA!!

Se puede reemplazar por algun curry??
El curry generalmente lleva mostaza, aparato.  :fff:
Si, pero la mostaza no me gusta :roja:
Título: Re:Yo cocino
Publicado por: gomorra en Marzo 20, 2012, 05:17:10 pm
hace 2 domingos me curré una paella a la leña para 30 personas de las que causan furor. Apliqué una receta alteana con un majado mágico que hizo las delicias de los asistentes. Ha pasado a conocerse como "la palella del irlandés".

Aqui las pruebas:

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en plena faena link (http://www.publicarfotos.com/foto_gratis-f14269-a1)

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la criatura, asomando la cabeza link (http://www.publicarfotos.com/foto_gratis-f14269-a2)

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la criatura, al punto link (http://www.publicarfotos.com/foto_gratis-f14269-a3)

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la criatura, atacada por todos los flancos link (http://www.publicarfotos.com/foto_gratis-f14269-a4)

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odiosa comparación entre mi paella, al fondo, y la de mi oponente durante el concurso, en primer plano link (http://www.publicarfotos.com/foto_gratis-f14269-a5)

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la peña, feliz y satisfecha en plena sobremesa. La cara es el espejo del alma. link (http://www.publicarfotos.com/foto_gratis-f14269-a6)

 :port :port :port :gru :gru :gru :gru :gru :gru
Título: Re:Yo cocino
Publicado por: El Mosca en Marzo 20, 2012, 06:02:03 pm
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hace 2 domingos me curré una paella a la leña para 30 personas de las que causan furor. Apliqué una receta alteana con un majado mágico que hizo las delicias de los asistentes. Ha pasado a conocerse como "la palella del irlandés".

Aqui las pruebas:

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en plena faena link (http://www.publicarfotos.com/foto_gratis-f14269-a1)

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la criatura, asomando la cabeza link (http://www.publicarfotos.com/foto_gratis-f14269-a2)

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la criatura, al punto link (http://www.publicarfotos.com/foto_gratis-f14269-a3)

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la criatura, atacada por todos los flancos link (http://www.publicarfotos.com/foto_gratis-f14269-a4)

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odiosa comparación entre mi paella, al fondo, y la de mi oponente durante el concurso, en primer plano link (http://www.publicarfotos.com/foto_gratis-f14269-a5)

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la peña, feliz y satisfecha en plena sobremesa. La cara es el espejo del alma. link (http://www.publicarfotos.com/foto_gratis-f14269-a6)

 :port :port :port :gru :gru :gru :gru :gru :gru
Muy buena pinta y muy bueno el equipamiento.

Yo no soy experto en paella pero por acá tenemos algo que se llama disco de arado (literlamente un disco de arado) que se usa para cocinar a la leña y se pueden hacer muchísimas cosas en él, pollo, carnes, pesacdos, mariscos, etc.

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Título: Re:Yo cocino
Publicado por: birtol en Marzo 20, 2012, 06:05:22 pm
A la brasa todo está de puta madre.
Título: Re:Yo cocino
Publicado por: El Mosca en Marzo 20, 2012, 06:07:46 pm
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A la brasa todo está de puta madre.
Yo prendo la parrilla como mínimo una vez por semana, todo es mejor al calor del fuego.

Y como dice el Martín Fierro "todo bicho que camina va a parar al asador..."
Título: Re:Yo cocino
Publicado por: birtol en Marzo 20, 2012, 06:14:30 pm
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A la brasa todo está de puta madre.
Yo prendo la parrilla como mínimo una vez por semana, todo es mejor al calor del fuego.

Y como dice el Martín Fierro "todo bicho que camina va a parar al asador..."

un conejo, lo abres en canal, le echas un chorrito de aceite y lo espatarras a la brasa.

En el campo no hay que saber cocinar.
Título: Re:Yo cocino
Publicado por: El Mosca en Marzo 20, 2012, 06:46:56 pm
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A la brasa todo está de puta madre.
Yo prendo la parrilla como mínimo una vez por semana, todo es mejor al calor del fuego.

Y como dice el Martín Fierro "todo bicho que camina va a parar al asador..."

un conejo, lo abres en canal, le echas un chorrito de aceite y lo espatarras a la brasa.

En el campo no hay que saber cocinar.
Si la carne es buena lo único que hay que tener es paciencia, un buen fuego y tragos para esperar.
Título: Re:Yo cocino
Publicado por: gomorra en Marzo 20, 2012, 08:38:15 pm
se diga lo que se diga, hay que cocinar con amor y atención a todos los detalles (y con cerveza muy fría, claro) 

de lo contrario, el resultado puede ser desastroso  :k)
Título: Re:Yo cocino
Publicado por: Zinexin en Marzo 20, 2012, 08:42:27 pm
Bueno, parece que al final tendremos para un recetario.

De campo
De pedo
De sobras
...

 :bravo:
Título: Re:Yo cocino
Publicado por: airtol en Abril 02, 2012, 02:21:52 am
Spaguetis con pate:

Se hierven la pasta. Zinexin si no consigues abrir el paquete de pasta se lo pides a tu cuidador.
En una sarten ponemos aceite o mantequilla y una lata de pate.

El pate s deshara y se le añade tomate frito y cuando este la pasta s le añade.

Facil y muy bueno
Título: Re:Yo cocino
Publicado por: cristóbal en Abril 02, 2012, 10:04:48 am
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Spaguetis con pate:

Se hierven la pasta. Zinexin si no consigues abrir el paquete de pasta se lo pides a tu cuidador.
En una sarten ponemos aceite o mantequilla y una lata de pate.

El pate s deshara y se le añade tomate frito y cuando este la pasta s le añade.

Facil y muy bueno

Ni ajo ni cebolla ni nada?
Cuánto tiempo hay que freirlo? Hasta que se derrita el paté?

Necesito precisiones pibe.
Título: Re:Yo cocino
Publicado por: airtol en Abril 02, 2012, 11:34:30 am
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Spaguetis con pate:

Se hierven la pasta. Zinexin si no consigues abrir el paquete de pasta se lo pides a tu cuidador.
En una sarten ponemos aceite o mantequilla y una lata de pate.

El pate s deshara y se le añade tomate frito y cuando este la pasta s le añade.

Facil y muy bueno

Ni ajo ni cebolla ni nada?
Cuánto tiempo hay que freirlo? Hasta que se derrita el paté?

Necesito precisiones pibe.
Hasta que se derrita.
Título: Re:Yo cocino
Publicado por: Zinexin en Abril 02, 2012, 11:36:36 am
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Spaguetis con pate:

Se hierven la pasta. Zinexin si no consigues abrir el paquete de pasta se lo pides a tu cuidador.
En una sarten ponemos aceite o mantequilla y una lata de pate.

El pate s deshara y se le añade tomate frito y cuando este la pasta s le añade.

Facil y muy bueno

 :ups:
Título: Re:Yo cocino
Publicado por: airtol en Abril 02, 2012, 12:01:27 pm
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Spaguetis con pate:

Se hierven la pasta. Zinexin si no consigues abrir el paquete de pasta se lo pides a tu cuidador.
En una sarten ponemos aceite o mantequilla y una lata de pate.

El pate s deshara y se le añade tomate frito y cuando este la pasta s le añade.

Facil y muy bueno

 :ups:
Te parece bastante sencillo o ves problemas en lo de abrir la la lata de paté? :k) :lol
Título: Re:Yo cocino
Publicado por: Carax en Abril 02, 2012, 12:19:29 pm
Sois unos putos terroristas gastronómicos. No me jodais.

Se confirma la teoría, la peor gentuza de internet está metida en este foro.

Que asco de peña. :nono:
Título: Re:Yo cocino
Publicado por: airtol en Abril 02, 2012, 01:51:26 pm
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Sois unos putos terroristas gastronómicos. No me jodais.

Se confirma la teoría, la peor gentuza de internet está metida en este foro.

Que asco de peña. :nono:
Yo puse una receta guapa y zinexin se cabreó por que tenia que pelar patatas.
Título: Re:Yo cocino
Publicado por: Zinexin en Abril 02, 2012, 01:54:50 pm
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Sois unos putos terroristas gastronómicos. No me jodais.

Se confirma la teoría, la peor gentuza de internet está metida en este foro.

Que asco de peña. :nono:

Solo un pedo mio condimenta y aromatiza con más arte que todo lo que puedas llegar a hacer tu con un especiero del carrefour, pero no se trata de competir conmigo porque no tenéis nada que hacer.

Pon recetas que estén de puta madre que requieran 2 minutos de preparación con 2 o 3 ingredientes y no te las des de listo, que seguro que eres de los que llegan borrachos a las 6 de la mañana, se creen Ferrán Adriá y que acaban provocando un conato de incendio.
Título: Re:Yo cocino
Publicado por: Zinexin en Abril 02, 2012, 01:55:28 pm
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Sois unos putos terroristas gastronómicos. No me jodais.

Se confirma la teoría, la peor gentuza de internet está metida en este foro.

Que asco de peña. :nono:
Yo puse una receta guapa y zinexin se cabreó por que tenia que pelar patatas.

Demasiado curro
Título: Re: Yo cocino
Publicado por: Caín en Abril 02, 2012, 01:55:34 pm
Sois basura inmunda, sin más.
Título: Yo cocino
Publicado por: Carax en Abril 02, 2012, 04:28:30 pm
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Sois unos putos terroristas gastronómicos. No me jodais.

Se confirma la teoría, la peor gentuza de internet está metida en este foro.

Que asco de peña. :nono:

Solo un pedo mio condimenta y aromatiza con más arte que todo lo que puedas llegar a hacer tu con un especiero del carrefour, pero no se trata de competir conmigo porque no tenéis nada que hacer.

Pon recetas que estén de puta madre que requieran 2 minutos de preparación con 2 o 3 ingredientes y no te las des de listo, que seguro que eres de los que llegan borrachos a las 6 de la mañana, se creen Ferrán Adriá y que acaban provocando un conato de incendio.
No he visto yo por aquí recetas de puta madre. Es todo terrorismo gastronómico. 
Para comer esa mierda me hago una ensalada.
Tú solo puedes competir contigo mismo. Ese nivel es imposible de alcanzar.
Si somos lo que comemos contigo se cumple al 100%.
Título: Re:Yo cocino
Publicado por: El Mosca en Abril 03, 2012, 02:40:31 pm
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Un lechón de 10 kilos + 5 kilos de leña + salmuera con romero y ajo + 6 horas de fuego lento = un manjar.

Comieron 20 personas con el animalito, esto fué este sábado a la noche.  :win:
Título: Re:Yo cocino
Publicado por: gomorra en Abril 03, 2012, 03:25:55 pm
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Un lechón de 10 kilos + 5 kilos de leña + salmuera con romero y ajo + 6 horas de fuego lento = un manjar.

Comieron 20 personas con el animalito, esto fué este sábado a la noche.  :win:

 :bravo: :bravo: :bravo:
Título: Re:Yo cocino
Publicado por: cristóbal en Abril 03, 2012, 03:40:25 pm
Me parece a mi o el lechón ese tiene el culo muy abierto y con manchas sospechosas?
Título: Re:Yo cocino
Publicado por: El Mosca en Abril 03, 2012, 04:20:38 pm
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Me parece a mi o el lechón ese tiene el culo muy abierto y con manchas sospechosas?
¿Vos viste el culo que tiene?  :D!
Título: Re:Yo cocino
Publicado por: cristóbal en Abril 04, 2012, 09:32:34 am
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Me parece a mi o el lechón ese tiene el culo muy abierto y con manchas sospechosas?
¿Vos viste el culo que tiene?  :D!

Cualquiera se resiste.
Título: Re:Yo cocino
Publicado por: airtol en Abril 07, 2012, 06:34:54 pm
Spaguettis con gambas:

Se hace más currado, pero la receta original y mas sencilla es muy facil y buena.

Se coge una lata de anchoas, se abre y se tira a la sarten.
A fuego lento se van desaciendo las anchoas, yo siempre las picaba hasta que descubri que no hacia falta, en fin...

se hace con el mismo aceite de las anchoas, le añadis calamares o pota o chipiron o lo que querais, yo prefiero chipiron.

Cuando esten los calamares le meteis unas gambas, las gambas necesitan poca cocción, tomate frito, lo dejais un rato que haga chup chup y le añadis la pasta, lo removeis bien y a comer.

P.D.: Zinexin, pidele a un adulto que te abra la lata.
P.D.2:Zinexin, compra anillas de calamar en la pescaderia, por que de limpiar chipirones ya ni hablamos, no?
Título: Re:Yo cocino
Publicado por: Botero en Abril 07, 2012, 11:38:16 pm
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 :bara: :port :bana:
Título: Re:Yo cocino
Publicado por: Magallanes en Abril 08, 2012, 02:02:46 am
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 :bara: :port :bana:

Para triunfar hazlo con leña, que ya hay un nivel aquí!!  :ama: :k)

P.D.: Airtol echando una lata de anchoas a una sartén  :vv
Título: Re:Yo cocino
Publicado por: kidnapper en Abril 08, 2012, 11:06:44 am
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Ratatouille, es parecido al Pisto Manchego, tiene un sabor increíble, pero hay que hacerlo con amor!  :todok:

http://www.youtube.com/watch?v=2DtK9UxbO74
Título: Re:Yo cocino
Publicado por: airtol en Abril 08, 2012, 02:23:23 pm
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 :bara: :port :bana:

Para triunfar hazlo con leña, que ya hay un nivel aquí!!  :ama: :k)

P.D.: Airtol echando una lata de anchoas a una sartén  :vv
Hay que comer hierro. :port
Título: Re:Yo cocino
Publicado por: Botero en Abril 08, 2012, 05:08:20 pm
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 :bara: :port :bana:

Para triunfar hazlo con leña, que ya hay un nivel aquí!!  :ama: :k)

P.D.: Airtol echando una lata de anchoas a una sartén  :vv

no hay ningún problema en hacerlo a la leña. pero dependo de la barbacoa de mi suegro. I'll keep you informed. :port :cel

ps. los iconos de este foro son la polla. :roll: gracias zgza ( :bravo: )
Título: Re:Yo cocino
Publicado por: jayco en Julio 18, 2013, 12:13:01 am
Yo he empezado este verano a hacer algo mas que tortillas, pasta, carne y huevos. Ya me sale un pollo asado mercandonil flipante.  :bravo:
Título: Re:Yo cocino
Publicado por: papipapito en Julio 18, 2013, 01:32:02 pm
hostiaputa
no había visto este hilo
creo que merecería al menos plantearse si va a memorables...lo que me he llegado a reir...madremia
 :jaja: :jaja: :jaja: :jaja:
Título: Re:Yo cocino
Publicado por: Zinexin en Julio 18, 2013, 02:43:47 pm
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hostiaputa
no había visto este hilo
creo que merecería al menos plantearse si va a memorables...lo que me he llegado a reir...madremia
 :jaja: :jaja: :jaja: :jaja:

Bueno ahora que llega el verano, receta de Dieta

BROWNIE EN 3 MINUTOS

Cogeis una taza de esas de desayuno tochas y le meteis 4 cucharas de harina, 3 cucharas de azúcar, 2 cucharas soperas de colacao, 1 huevo, 3 cucharas de leche, 3 cucharas de aceite. Lo mezclais todo hasta obtener un potingue uniforme. Meteis la taza en el microondas a toda hostia durante 3 minutos. Lo sacais, lo poneis en un plato con una bola de helado y os lo zampais.

#Link de YouTube Inválido#

Título: Re:Yo cocino
Publicado por: Grande padre en Julio 18, 2013, 02:46:57 pm
ahora la moda es darsela de pagafantas  calzonazos?

vaya tela...

yo cocino dice, y todo orgulloso
Título: Re: Re:Yo cocino
Publicado por: Caín en Julio 18, 2013, 02:51:43 pm
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ahora la moda es darsela de pagafantas  calzonazos?

vaya tela...

yo cocino dice, y todo orgulloso

Dios me libre de querer defender a Zurullín, pero que tiene de pagafantas cocinar?
Título: Re: Re:Yo cocino
Publicado por: Grande padre en Julio 18, 2013, 02:57:36 pm
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ahora la moda es darsela de pagafantas  calzonazos?

vaya tela...

yo cocino dice, y todo orgulloso

Dios me libre de querer defender a Zurullín, pero que tiene de pagafantas cocinar?

cocinar, nada, venir y abrir un post diciendo "yo cocino" pues un poco mas

entre el yo cocino, el tio que tiene una amiga en el hospital y la ama, los 10 foreros ligando con una forera...

Título: Re: Re:Yo cocino
Publicado por: kidnapper en Julio 18, 2013, 03:04:01 pm
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ahora la moda es darsela de pagafantas  calzonazos?

vaya tela...

yo cocino dice, y todo orgulloso

Dios me libre de querer defender a Zurullín, pero que tiene de pagafantas cocinar?

cocinar, nada, venir y abrir un post diciendo "yo cocino" pues un poco mas

entre el yo cocino, el tio que tiene una amiga en el hospital y la ama, los 10 foreros ligando con una forera...

 :bravo:
Título: Re: Re:Yo cocino
Publicado por: El Mosca en Julio 18, 2013, 03:12:36 pm
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ahora la moda es darsela de pagafantas  calzonazos?

vaya tela...

yo cocino dice, y todo orgulloso

Dios me libre de querer defender a Zurullín, pero que tiene de pagafantas cocinar?

cocinar, nada, venir y abrir un post diciendo "yo cocino" pues un poco mas

entre el yo cocino, el tio que tiene una amiga en el hospital y la ama, los 10 foreros ligando con una forera...
Los mas grandes chefs son hombres, cocinar es de machos. Del resto no voy a opinar porque la homosexualidad es muy respetable.
Título: Re: Re:Yo cocino
Publicado por: Grande padre en Julio 18, 2013, 05:24:16 pm
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ahora la moda es darsela de pagafantas  calzonazos?

vaya tela...

yo cocino dice, y todo orgulloso

Dios me libre de querer defender a Zurullín, pero que tiene de pagafantas cocinar?

cocinar, nada, venir y abrir un post diciendo "yo cocino" pues un poco mas

entre el yo cocino, el tio que tiene una amiga en el hospital y la ama, los 10 foreros ligando con una forera...
Los mas grandes chefs son hombres, cocinar es de machos. Del resto no voy a opinar porque la homosexualidad es muy respetable.

los grandes chef son frikis y gays
Título: Re: Re:Yo cocino
Publicado por: Certero en Julio 18, 2013, 07:35:14 pm
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ahora la moda es darsela de pagafantas  calzonazos?

vaya tela...

yo cocino dice, y todo orgulloso

Dios me libre de querer defender a Zurullín, pero que tiene de pagafantas cocinar?

cocinar, nada, venir y abrir un post diciendo "yo cocino" pues un poco mas

entre el yo cocino, el tio que tiene una amiga en el hospital y la ama, los 10 foreros ligando con una forera...
Los mas grandes chefs son hombres, cocinar es de machos. Del resto no voy a opinar porque la homosexualidad es muy respetable.

los grandes chef son frikis y gays

Nominado a la gilipollez más absurda del verano.

PD. Si te refieres a José Andrés, vale, si no, no.
Título: Re:Yo cocino
Publicado por: joserra en Julio 18, 2013, 11:00:41 pm
A mi lo que mejor se me da es abrir una lata de fabada Litoral, me queda bordado...